[中式食譜] 泡 椒 南 瓜 魚 球

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材 料        tvb now,tvbnow,bttvb( D9 R/ }( U$ J/ t6 W4 v0 M# f. _
斑 肉 6 、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、 1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 湯 匙
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做 法        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S! Q9 V2 g/ R6 x$ X
1. 斑 肉 切 件 ， 以 鹽 及 生 粉 略 醃 ， 走 油 備 用 。
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2. 南 瓜 切 粒 後 水 ， 然 後 走 油 備 用 。 ; R% W; D3 @  i9 U9 ~3 @
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3. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 ， 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 ， 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。
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2 k7 c' _2 I5 A2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。6 \+ m6 {8 `$ D, M" S

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貼 士       
4 t9 I! w+ {; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣 椒 油 要 最 後 下 ， 否 則 難 以 埋 芡 。# f. H: x0 k& B5 }" U) l+ B/ l/ E