[中式食譜] 泮 塘 山 楂 卷

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材 料        www.tvboxnow.com9 C; y6 A0 g8 n, C* l5 n
山 楂 4 、 山 楂 片 2 、 片 糖 4 、 馬 蹄 粉 2 、 水 4 湯 匙www.tvboxnow.com" r1 N8 `) F* A' O+ o6 f! M
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做 法        8 |, w. D0 y6 ~% A  f
1. 將 山 楂 、 山 楂 片 、 片 糖 及 水 拌 勻 ， 隔 水 蒸 1 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb# P* K: S0 K& {$ M9 V3 Q

7 `0 {, e' P* R5 V4 U( Otvb now,tvbnow,bttvb2. 將 （ 1 ） 待 後 加 入 馬 蹄 粉 拌 勻 。 , n- r4 o3 M# R( X7 i; P/ W
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3. 倒 入 不 鋼 盤 蒸 三 分 鐘 ， 攤 後 捲 起 切 件 即 成 。
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2 n7 ]4 A; V) l5 b  ^+ e- T  w4 Nwww.tvboxnow.com貼 士        蒸 好 的 山 楂 ， 一 定 要 待 後 才 加 入 馬 蹄 粉 ， 否 則 會 即 時 凝 固 。 公仔箱論壇7 S/ T7 D; n. A1 n1 Z2 _