早安健康／簡鈺樺營養師
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7 X$ T# l1 S8 p5 B2 W1 S4 \, j: ]公仔箱論壇現代人生活習慣以及飲食習慣的多元化，導致過度放縱，而造成一個不小心代謝症候群就悄悄找上門。 , ]2 U, h$ z& J7 R& S P
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代謝症候群(metabolic syndrome)並不是一種疾病，而可以想像其為具警示效果的「黃燈」，當您在以下5項判定指標中達到3項，就可被判定為代謝症候群族群。若未進行積極改變，則健康狀態可能會由黃燈變成「紅燈」，也就是罹患多種慢性病如：高血脂、糖尿病、心血管疾病等的高危險族群。
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* T, Z1 j5 g+ n5 F% Z* jwww.tvboxnow.com國民健康署代謝症候群臨床判定指標為：
$ ^4 T# z; W& d- Dwww.tvboxnow.com腹部肥胖：男性的腰圍≧90cm、女性腰圍≧80cm
# Y# k a' U6 E& z; b# ]2 j血壓偏高：收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg
; Y" w7 d! z |' \/ u. M! ftvb now,tvbnow,bttvb空腹血糖偏高：空腹血糖值≧100mg/dLTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {( E3 F' X& s4 n8 @7 J
空腹三酸甘油酯偏高：≧150mg/dLTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i5 \) J6 t# i) _' ~3 X
高密度脂蛋白膽固醇偏低：男性<40mg/dL、女性<50mg/dLtvb now,tvbnow,bttvb3 a3 b- J. ?: e0 E8 p$ b3 A
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預防代謝症候群的7個方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^; F7 f4 g" n
" e9 h7 w( X8 }6 v8 U! b6 ?( |& F透過飲食與生活習慣的積極改變，可有效避免自己成為高危險族群，以下為營養師建議的7招式： + v6 K( `0 B9 }; r0 I Z
& g0 K8 j' |9 z. z減低精製糖攝取量：我國衛福部國民健康署建議精緻糖建議攝取上限為總熱量10%以內。簡單來講最好控制在最嚴格25公克以內。但現今民眾常常人手一杯手搖飲料，下午茶打卡來份美麗的甜點，這樣的習慣，早就讓每天的精製糖攝取量超過25公克糖的好幾倍以上，也是增加慢性疾病的一大危險因子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W6 ^+ S0 R0 ~1 W
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植物性蛋白質營養更加分，白肉優於紅肉：根據國民健康署公告的每日飲食指南，我們可以選擇豆魚蛋肉類做為蛋白質的來源。此外建議大家在吃這類食材時，依照優先順序挑選：
7 r5 b- Q+ m$ o Q' I8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆類(黃豆、黑豆、毛豆及其製品)＞魚類及海鮮＞蛋類＞禽肉(雞、鴨、鵝)＞畜肉（豬、牛、羊）。
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其中豆類是唯一含有「植物性蛋白質」的來源，同時富含不飽和脂肪酸、大豆異黃酮、鈣等營養素，不妨可選擇為蛋白質優先來源。
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避免高脂肪含量及殺手飽和脂肪、反式脂肪：避免油炸的食物及加工肉食品（培根、火腿、香腸、貢丸、肉鬆）此些動物性脂肪含量豐富的食品。食入過多的飽和脂肪與反式脂肪，會增加血液中不好的脂肪酸(低密度脂蛋白膽固醇, LDL)同時減少好的脂肪酸(高密度脂蛋白膽固醇, HDL)而增加心血管疾病風險。% f$ R0 j S( `" j" z* S* y
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以均衡飲食為基礎：每餐都要定時定量均衡飲食，避免大小餐以及單一種類食物，如：一碗滷肉飯、一晚湯麵、一份炒飯，不妨可以加一份燙青菜或是海帶豆乾這樣的滷味小菜。www.tvboxnow.com6 n" r# z) I5 x& B: C+ `1 G
& O: N) s( ~2 ? S善用辛香料，烹煮方式不油膩： 建議不管外食或是自己烹煮可選擇：清炒、水煮、川燙、清蒸、火烤等烹調方式，減少油煎、油炸的選擇。此外也可以透過使用辛香料蔥、薑、蒜、洋蔥或是天然食材加入調味，減少調味料的使用。www.tvboxnow.com- _, z0 `+ A9 r1 R/ G
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培養運動習慣，避免久坐：依照自己的體能選擇適合的運動項目，每週至少運動150分鐘。此外，久坐型態上班族也應適時起身走動，避免久坐。www.tvboxnow.com/ ~5 r" W1 C7 ]/ ~; t: _
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養成良好的生活習慣：不飲酒、不抽煙，每日睡眠充足、多喝水養成良好的生活習慣。 |
發表於 2018-7-23 09:01 AM
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