[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

　　特色：
/ k: I# T$ N6 |* P公仔箱論壇　　肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。
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* M3 {  w: a4 C/ i) g; w　　主料：tvb now,tvbnow,bttvb. V0 w5 j  l& B1 o% y. K
　　鲽鱼头500克公仔箱論壇" X; ]# `& a6 ]- x6 V& n! }
　　辅料：公仔箱論壇# o& Z7 O7 E9 @9 e) R
　　葱、姜、香葱花、红辣椒末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f5 H6 K9 s3 z" i0 `2 [
　　调料：+ u4 j) o  ~4 D/ @" f& J
　　味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o+ @% D7 S, P9 B1 i, D4 h

4 y* i$ o* z* K4 g5 D9 |( d　　制作：
( K  _  y3 |3 E  D- e( k　　（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L. T: F+ ]9 q
　　（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k) Z  [# O0 h$ C* |& b
　　（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。