【材料】. g0 P+ X4 W! r, T
冰鮮豬肋三百四十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A$ @2 u' W% U3 N& F* G
V8雜菜汁二罐(細巏裝)公仔箱論壇+ w3 v% V2 P) f1 V. i
茄膏六十克公仔箱論壇7 q1 O8 U/ Y G
叉燒醬二十克公仔箱論壇3 f2 u) r5 D% U
OK汁三分一量杯
1 A7 g9 U/ {/ s; D. `* A汁一湯匙
4 R8 u5 W3 Y5 B8 D4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁一個+ H! p" `% v0 l* O5 M# W
拔蘭地酒八分一杯
# _* ^6 t2 L! P1 I& A& j. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒八分三杯
r' o3 h9 @8 `$ r- G5 o7 `香葉四片(略搓碎)
1 v: D- c/ v% E- \* P- |www.tvboxnow.com黑胡椒碎二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U7 _- F' {& X; [/ e/ [: @
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)tvb now,tvbnow,bttvb: Z E0 T; u% Y9 t- r
檸檬一個(切角)
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【調味料】公仔箱論壇# `. V/ O1 x% T+ v3 [& N# m. g
幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F. Y/ n" T, r& ~& g+ [
胡椒碎半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^; Y8 X1 C- g9 {% E& D% W4 q) Z+ l
公仔箱論壇) r( R$ {; f3 a" k( C; ?
【做法】
: a8 f& l% T2 j公仔箱論壇(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
8 ? w9 E+ _' F# r. ]tvb now,tvbnow,bttvb(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
3 Y5 S+ c; l" ^( T; g( E(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。
6 |$ X2 h9 |. w0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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