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[西式食譜] 日式芝腿粟米炸薯餅

中型薯仔 2個
: F$ i7 e. {8 J  |7 r公仔箱論壇火腿(切粒) 2片
2 n; n! `5 h/ U公仔箱論壇芝士(切粗粒) 2片
; }, t/ X3 I: V. q3 X# K" K7 nwww.tvboxnow.com雞蛋 1隻
3 l3 u, r3 {) Y! l公仔箱論壇麵包糠 適量公仔箱論壇: F5 [* p  z) F- R! B( |

# z. H' L$ o, [4 q& f調味料:www.tvboxnow.com2 w& P# P& K& R; \4 v4 ^
黑胡椒 少許
; V5 E8 @: j* k2 U5 y. \! s% [2 [鹽 少許www.tvboxnow.com$ o2 Y6 B# K6 J" L' G2 }
糖 少許
7 N. u& {8 D0 h  ~4 q2 n公仔箱論壇" I6 E5 u* J  h% u$ \& g! {
1. 將薯仔烚熟,壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻,搓成長條型。' K/ h' u: }' r0 g9 J
2. 打散雞蛋,將搓好的薯蓉沾上蛋漿,再沾上麵包糠。
1 z( m$ ~7 N7 z9 F6 D公仔箱論壇3. 炸至金黃即成。
看起来挺简单.
oh this fries must better than MCD one. thx
wanna try this!!# R/ I& P" H) C! r" v* `
( B  ~9 y& q( r7 O& l6 I
thx for sharing!! :onion14:
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