8大食品添加物 健康危害可不小$ E: B( K; D+ Q6 F+ m& Y
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許多人遇到壓力,就會藉著享受美食來放鬆身心,可是卻往往忽略了食品當中的不當添加物,卻反過來影響健康。食品添加物在臨床上有很多種,以下列出幾種較常見的食品添加物:; B7 h8 q8 Y7 F g8 w o
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1) 防腐劑/( {- E- ^. d d [/ ]" ?
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像是含有亞硫酸鹽及苯甲酸,會引起氣喘及過敏反應。tvb now,tvbnow,bttvb3 s |: U8 V8 k2 E! b' ?& c* A
, q% D( H9 C1 s+ Q; b公仔箱論壇2) 味素/www.tvboxnow.com6 ]2 N( Z: \, T A
, L# [; }: g9 k* W% @3 jtvb now,tvbnow,bttvb主要會讓人感到頭痛、想吐、持續二至三個小時會有發熱感覺。
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3) 代糖/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S. K5 I# U6 Y4 R, P! ` T
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像阿斯巴甜,糖精這一類,可分解成甲醛及其他有害產物,含於各種飲料當中,都有致癌及併發腦瘤的危險,所以食用前一定要留意。
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: k0 `' x; v4 }# U2 v9 W4) 乳化劑或膠化劑/
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$ [5 m8 ~) X9 h. ptvb now,tvbnow,bttvb類似於膠狀的東西,如藻酸鹽、洋菜類及刺槐膠,主要會引起過敏反應,或是潰瘍性腸炎,對腸胃等消化道傷害極大。
0 a. h. q1 n; R" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C6 l) {* T+ d( I' p& a5) 酸化劑/
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酸化劑主要添加在可樂裡面,會抑制鈣離子的吸收,影響骨質密度。公仔箱論壇4 U4 _+ r! q4 X
* p$ k8 ]$ y6 }' A6) 蛋糕的光滑處理/
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) Y7 f) S0 S. i5 r; I9 l公仔箱論壇鬆軟的蛋糕添加鋁,可達到蓬鬆效果,或是用鋁製的鍋具烹煮食物,像外頭的小吃店經常使用此類器具,鋁可能在腦部沉積,造成阿茲海默症。www.tvboxnow.com1 c5 t5 w" P. U# M$ M
2 g$ B T, x/ S* [- Dwww.tvboxnow.com7) 殺蟲劑/& r) [+ k1 }9 q0 v4 g# x, h& N
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防止各種水果被蠅蟲叮咬,維持美觀與賣相,進入人體後,會引發癌、神經毒害和基因病變。
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. n* Z& K2 r- v公仔箱論壇8) 偶氮染料和黃色色素/
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像是布丁、薯片、水果膠這一些都有添加人工化學色素,造成孩童過動或注意力低下等併發症。
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