蜜汁燒全雞tvb now,tvbnow,bttvb+ I& f3 G5 }8 \+ [! l$ o, W7 C+ z
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_& Q* b% Q @% _3 Ptvb now,tvbnow,bttvb準備食料】:材料:
2 Q% _8 |* F e1 s& N: o: N 1.急凍春雞1隻
; D2 x$ s, A/ Q; Q6 A K9 \. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `, d: ]2 W2 l% i4 p! s7 K5 R" y$ ~ 2. 薑1片
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* t+ x, I O: s! ~! t+ Z公仔箱論壇 3 蔥段1條
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醃料:
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1. 薑汁1茶匙
$ _' Y6 N" T* w& Q5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }" k. G5 R7 d* x! J 2. 紹酒1湯匙) v0 u$ `2 W/ `0 f. u
2 h1 y" l; w) y) {, S0 h公仔箱論壇 3.鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w' \2 [$ L) b7 m8 U$ K' Q7 r
: a# e/ K# h- g0 S 4.生抽1 1/2湯匙公仔箱論壇( ~) X9 W1 b7 C0 \- V; k. `
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5.沙薑粉(或胡椒粉)少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H/ Y6 X7 i" }) C! Q
L& C9 G; v3 _ 塗皮料:
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2 q/ l% ~2 ?6 y: y: f- v8 l 1.蜜糖1湯匙公仔箱論壇/ j* ~ P. I/ m t, D( ?( Q) ]5 ]
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2.浙醋1/2湯匙www.tvboxnow.com! r/ \) Q+ }+ W; J
7 S# l1 p3 ^& i+ `+ ?+ O! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.水1湯匙
5 t7 b( c: }, O5 k8 C 公仔箱論壇, A9 B2 U& q$ l0 C: [5 |6 |
蘸料:
& n& v% y( h# I8 F* m: d# _, H, Gwww.tvboxnow.com 1.花椒鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @7 T8 _/ f. M. M, `2 v3 N4 x) P
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6 x+ ]7 m4 b1 B8 o" bwww.tvboxnow.com【料理方式】 ( 1 ) 春雞解凍後洗淨, 用薑, 蔥滾水淋皮後, 瀝乾水份, 將醃料拌勻, 塗勻雞身內外, tvb now,tvbnow,bttvb8 H& Y3 q0 U7 k4 I9 h: _
醃約30~40分鍾, 留用.
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. y; I$ u) t9 a( g! [" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( 2 ) 將醃透春雞, 掃上混和好的塗皮料, 吊起吹乾, 待用.1 T: M7 X, v' |! E3 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O1 t- Y+ `1 {; J$ a8 l
( 3 ) 將吹乾春雞, 放入熱油內, 浸炸至表皮呈微焦金黃, 酥脆及熟, 即撈起, 吸乾油份,3 j( T0 \( q% z7 W w7 F
原隻或斬件上碟, 拌以花椒鹽進食.
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【注意事項】: 炸雞時應先將熱油灌入雞腹中, 由雞頸部流出, 持續淋多次至雞內部已熟, 再炸表面為佳.www.tvboxnow.com3 Y3 a+ l r! L( l* U3 O3 j
) N& ?6 w8 C- @# Otvb now,tvbnow,bttvb【特殊工具】:無公仔箱論壇, s2 i) `" d! B7 i8 ?
C6 J$ O$ o6 v1 E, P# b+ t7 q* b- Itvb now,tvbnow,bttvb【菜色口味】:蜜汁口味 |