材 料 ：
2 p* z' h' K7 z$ B2 m+ Z老 黃 瓜 2 斤
0 n* p4 t% H$ s2 ?) q1 A% U" Ztvb now,tvbnow,bttvb赤 小 豆 1 兩
$ M: r+ o& N" j% k1 c+ N& kwww.tvboxnow.com雞 蛋 花 3 錢 tvb now,tvbnow,bttvb7 [% i0 B! j/ |" z7 G
大 元 貝 5 粒
" W$ z! Y! ^( b" w5 B4 p5 S1 {8 e豬 腱 2 斤
1 S$ c) g- Y3 p0 Q2 h蜜 棗 4 粒
* G7 p, E' x) z公仔箱論壇生 薑 4 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o) A/ M1 V9 q N/ l y# q# \$ R
陳 皮 一 小 塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D2 z7 e( G: }( | A k
清 水 6 碗 tvb now,tvbnow,bttvb6 G3 w( s8 G# R! ?& B
海 鹽 少 許8 g, s+ W7 f3 o5 ?; r; O
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做 法 ：www.tvboxnow.com, v: H A( |3 Z& ^! e5 b. d: |' C
1. 老 黃 瓜 去 瓤 及 籽 ， 洗 淨 外 皮 ， 切 厚 件 。 / z# h. Q- _% B3 a4 U
2. 浸 泡 赤 小 豆 及 雞 蛋 花 ， 去 淨 雜 質 。
+ s( N$ }& N5 |% U. d0 n& N+ |5 k3. 沖 洗 蜜 棗 及 元 貝 表 面 。 陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 內 瓤 。 tvb now,tvbnow,bttvb! R( r8 e0 w J# q J+ g4 S
4. 豬 腱 汆 水 ， 切 件 。
8 b5 q4 h4 J# _. Ewww.tvboxnow.com5. 高 身 煲 內 注 入 清 水 ， 下 薑 及 陳 皮 煮 滾 ， 下 其 餘 材 料 再 翻 滾 ， 轉 中 慢 火 煮 1.5 小 時 ， 下 海 鹽 調 味 即 成 。
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- Y" R7 ]* v) k1 J- Stvb now,tvbnow,bttvb心 得% p- _' ^ X( B& D- _
清 熱 、 化 濕 ， 去 腸 胃 濕 熱 。
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1 老 黃 瓜 切 厚 件 。 3 |# Q# q$ y# c3 [; k2 E3 ~! A
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2 下 所 有 材 料 。 2 ?* d% J' K: a* X4 s
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發表於 2008-9-4 02:11 PM
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