宮崎雞扒意粉

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材 料www.tvboxnow.com: O2 \1 k% o  u6 e7 @& V/ g* \. x
無 骨 宮 崎 雞 扒 1 件 、 意 粉 200 克 、 黑 椒 汁 3 湯 匙 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許www.tvboxnow.com% [+ c3 Q! Q7 R7 D" l

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做 法       
1 D' o. I: ^; O+ E5 n$ \+ }4 r/ ntvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 扒 於 室 溫 解 凍 後 抹 ， 加 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 起 鑊 以 中 火 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 然 後 切 條 。 + N: |- |2 B5 z1 K7 m9 m

4 L" n/ k! L) {- `www.tvboxnow.com2. 意 粉 放 滾 水 煮 至 六 成 熟 。 起 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 下 意 粉 兜 炒 一 陣 ， 下 雞 扒 略 炒 ， 加 黑 椒 汁 拌 勻 便 可 。6 H  w4 E2 |' D" E) ^

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$ b% |: T( W+ b% \- J貼 士
. v- j0 ]5 Y8 w雞 扒 夠 鮮 味 ， 煎 之 前 勿 醃 。
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