Ingredients （ 二 人 分 量 ）0 p5 z' F8 h2 D3 }. f. q3 f. C
鮮 荷 葉 1 塊 9 S1 J+ c, `0 ~2 |# e1 a3 X% M( B" K
海 魚 1 條 公仔箱論壇+ l u- M# F" E$ C
檸 檬 （ 皮 切 絲 、 汁 留 用 ） 1 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U% A3 j; g% W* N6 j# `7 B
蒔 蘿 Dill （ 切 碎 ） 1 束公仔箱論壇$ e; v/ h2 d( D5 l, ^& J% W
www.tvboxnow.com0 t% N: \: v1 W! f# r' w
4 x9 _! R) V L. g+ B# W" `% Q$ tStepswww.tvboxnow.com; J' {) h; `' J
1 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 ， 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。 tvb now,tvbnow,bttvb( ]& S0 p' v+ J0 a& p. }. y
5 L8 Q2 s7 x% P- k, E公仔箱論壇2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 ， 切 成 幼 絲 ， 與 蒔 蘿 混 和 ， 備 用 。
0 O# p4 v5 `0 i3 i
! O0 V9 K, H/ iwww.tvboxnow.com3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 ， 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。公仔箱論壇2 E* O1 I- [3 t* E4 f
www.tvboxnow.com* T: A: _) p/ ?4 u+ v7 H8 E2 S
4 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 ， 將 荷 葉 剪 開 ， 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。tvb now,tvbnow,bttvb- b3 Q3 ^# \5 T0 s! ~5 w
o9 v" q" e/ ?0 B4 N8 kwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |: H, A; {- ?
Tipstvb now,tvbnow,bttvb) O7 W4 [% L( _" u8 Y: T$ h
1 買 不 到 鮮 荷 葉 ， 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或  葉 代 替 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A8 z& S2 h3 U" s/ u- {, Q% g
2 Q$ N) K" q( U
2 調 味 前 先 在 魚 身 上  三 四 刀 ， 方 便 入 味 。
) {; Y! M) w* X$ v* G1 T4 E& p/ a3 ftvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com6 Z0 n4 y% P3 h/ p
3 若 焗 的 是 薄 身 魚 ， 如  魚 或 龍  ， 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。$ r$ y6 w/ X! c) _
7 R* u \$ P; [* s& \$ Ewww.tvboxnow.com公仔箱論壇! d4 `' a/ O5 z9 ^; \
3 @% n0 U9 u ?5 G- u
$ P# m3 W. ]! n
5 D6 M' h' P+ y" ?5 C* ^4 B* Dwww.tvboxnow.com
) V- R# i/ N$ \; B5 U3 ~6 P: vwww.tvboxnow.com
% _: v4 G3 k$ a. `2 i% b
?% @1 ^- l; i9 etvb now,tvbnow,bttvb
2 T; H' F+ x4 w# O! |# m8 _ www.tvboxnow.com4 b4 Q, B v( s# p" b1 s
|
發表於 2008-9-6 11:14 AM
| 