早安健康編輯部
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眾所周知，聽力會伴隨著年紀的增長而衰退，甚至因此影響日常的社交與學習行為。預防勝於治療，最新研究發現，透過飲食管理，也有機會達到預防聽力受損的神奇效果！ 公仔箱論壇/ J! l+ W) o; Y2 j1 g
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飲食預防聽力衰退
4 ^. g" F' m, F0 @5 c4 Stvb now,tvbnow,bttvb國際期刊《營養學》雜誌研究文章指出，採納多菜少肉「地中海飲食」（Mediterranean Diet）或以少鹽為主「得舒飲食」（DASH Diet）的女性，患有聽力問題的比率將較常人減少3成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E% |" B! E/ s% j1 j& t0 r5 s$ D
; J6 {% @, {; f. C& W根據研究人員針對超過七萬名女性健康資料分析，並且追蹤她們長達22年的飲食習慣後發現，實行「地中海飲食」或「得舒飲食」的女性，老年較少出現聽覺問題。
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《地中海飲食原則》 $ H$ `+ R' B9 |
「地中海飲食」從風靡歐美到席捲全球，是目前流行的飲食方式之一，以初榨橄欖油、蔬菜、水果、適量魚肉及紅酒等，取代其他肉製品為主要特色。
# `3 G; k9 P: [: k: |/ o- \; y$ z蔬菜水果、全榖、堅果、豆類、橄欖油，適量攝取魚、肌肉、起司、優格; f: D' t( [( d
享用少量紅酒，幾乎不吃紅肉，多用香草與香辛料控制鹽分的攝取. C: y/ ~" M$ \' I! m: X
可降低早夭、代謝症候群、2型糖尿病、癌症、心臟病、失智、高血壓的風險
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《得舒飲食原則》
7 x6 V$ [7 \; b; N1 Q公仔箱論壇「得舒飲食」則以控制高血壓為目標，特色是低鹽、低飽和脂肪及低膽固醇，配合高鎂、高鉀及高鈣、蛋白質和纖維的食物。雖然「得舒飲食」被美國認為有助改善高血壓，但仍需配合適量運動，才能達到最大效益。
0 r% G& q- `' ]1 B% ]tvb now,tvbnow,bttvb蔬菜水果、全榖、堅果、豆類! N6 h% y, S) \2 t0 T# s
控制紅肉、醣類與鹽分的攝取量
% ~* \" f6 @5 F& @2 q, K- J) G6 W公仔箱論壇低脂肪飲食，降血壓效果好，還可降低低密度脂蛋白LDL |
發表於 2018-9-7 11:22 AM
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