容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好www.tvboxnow.com, v. _- i5 l/ a2 h; k; b7 f
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「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆
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" P+ T! s% w3 {四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。www.tvboxnow.com0 d5 ~$ Z3 s' h% f! w
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比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。公仔箱論壇/ ~% N1 ? n+ |/ r- }
+ f* x+ v9 i1 i% N! U( w【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】www.tvboxnow.com/ X6 L; b: U$ O$ p
0 r1 C7 c2 J+ J1 _. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。→富含「氨基酸」的食物
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能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。www.tvboxnow.com2 C0 a/ r) r, s& {
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蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n1 z/ e$ p! H) y5 `/ Q5 X* @' x; x
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→富含「維生素B群」的食物
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維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。4 [, m. b1 v& y& e1 E( y. A
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豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。
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( Z1 K; x, ~7 \, ^/ U; X$ Awww.tvboxnow.com→富含「鈣質」的食物
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5 h P+ e' F; i0 s' x4 _9 p公仔箱論壇防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。% }& j+ ~. S) `, o7 I
6 h ` \( V/ T: g2 ] m1 qtvb now,tvbnow,bttvb納豆、味噌、豆腐等。
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→富含「碘」的食物
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促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
! D9 S6 {1 }% r+ p* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
@; K- H* L& i x' O昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。
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8 [) v0 L" l! r9 Y; y公仔箱論壇→能溫暖身體的食物
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辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。www.tvboxnow.com/ x! A5 p g5 \3 w L
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★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法
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, l5 C( J0 t* x M( I1 t' F$ F& u如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！
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★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。公仔箱論壇7 K& I) `) J9 R# L' G; R8 p* y' T
. f4 h6 B |* O5 M% g1 b公仔箱論壇【葛西式「咖啡減肥法」】
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+ Z( q: D& @3 a- K①只喝熱的咖啡
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! S3 i' d- A) A: b. M7 J公仔箱論壇雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。tvb now,tvbnow,bttvb+ c0 I; a3 h3 w1 U
L' t" i& ]: ^5 A6 @" M公仔箱論壇②肚子餓的一小時前先喝tvb now,tvbnow,bttvb8 i: g% M/ T# }7 ?5 J9 V+ c
8 G" p0 O; x- F如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。公仔箱論壇8 C6 E" D/ g" G) A# J: [* J9 A
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③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡
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咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。
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不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m. d6 a6 H( D+ e
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如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。
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$ b/ k0 ^' H# d0 J4 W9 r+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 t4 z f6 H8 }: z# u2 ~$ O/ S
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7 z. d# m; H( @1 K: o+ V e巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑
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% u# k( S4 h# D) J( c/ rtvb now,tvbnow,bttvb如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。
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8 ^7 Z( m! x: q5 b' X公仔箱論壇巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。公仔箱論壇7 ]$ ^# k1 C! j! r7 y
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因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。2 N+ H/ J V) W y7 d# A* Z4 ^; |1 w7 V
2 ]# x9 N6 m- k0 ~9 a" Ztvb now,tvbnow,bttvb有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。3 x+ g, Z# _0 R# h
x' P0 B2 s) ~: h【正確吃巧克力，可以消除焦慮】tvb now,tvbnow,bttvb( `- A3 @4 D: W: }! k, E( R U
2 X! Y2 F% k6 X- c, I {* x* X公仔箱論壇①只吃兩、三片
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5 p1 w' P+ E9 B( B2 H: | qwww.tvboxnow.com最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。& ~+ V" H. |0 n2 p# q
5 L/ b1 N' t. i# m: Fwww.tvboxnow.com②推薦可可亞含量高的巧克力
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8 Q( \+ [* j* D3 `" t" D1 owww.tvboxnow.com推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。tvb now,tvbnow,bttvb" j$ ~# `( r4 W" U. G1 b. W
' |6 Q6 [3 C- c" Ctvb now,tvbnow,bttvb③不要用咬的，而是含在口中讓它融化
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不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。tvb now,tvbnow,bttvb9 F7 M& C. [9 V0 J0 k8 l
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「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴
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5 f- r! q! L! f: j: Xwww.tvboxnow.com剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。
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* M; x; t( \3 e' ]3 F7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。
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( S6 t4 U7 q6 \3 C: m# g/ T5 _$ Y公仔箱論壇不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。& d8 F" I0 B- f
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【葛根式「魔力蔬菜湯」】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n; G" @7 B! u, L1 i/ ~" }
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材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。
8 v! ^1 E L J: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 D- d0 _8 x! M2 }) [7 E b
各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。8 q! r4 J% ]+ r0 W3 N) | b
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作法：9 L u, F, V9 H/ {( ^ f8 }
, f4 O0 N* F1 A, W5 p' z: s: N/ D$ Gwww.tvboxnow.com1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。9 M0 v; [) `+ s
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2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。
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3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。www.tvboxnow.com: ?" W6 r# Q/ @% h; X. ~4 o) Q
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重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。www.tvboxnow.com3 J3 R9 p8 e5 Q m ^( g; @
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本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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