容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p& E/ m6 a$ @/ H; O- s
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「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆tvb now,tvbnow,bttvb( ]7 j9 R- G4 R3 q4 q( Y9 C3 q8 Y
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四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。
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比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。tvb now,tvbnow,bttvb0 E9 P( \) q( _( K3 ?, R! h* f
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【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】
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→富含「氨基酸」的食物
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8 {) K- s3 d: H& }+ ]8 C3 k0 T能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。
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蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。
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→富含「維生素B群」的食物tvb now,tvbnow,bttvb3 g' m( U* r. D' F* g
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維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。tvb now,tvbnow,bttvb/ V `: D) ?6 b5 i! K
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豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。
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→富含「鈣質」的食物tvb now,tvbnow,bttvb% T4 m" u% H# Z9 z5 ~
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防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。tvb now,tvbnow,bttvb; s0 {7 Y& l; e' U `8 Y0 ?, a/ n
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納豆、味噌、豆腐等。tvb now,tvbnow,bttvb% D) s& T8 F9 v; X' V3 G: O
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→富含「碘」的食物公仔箱論壇, ^( P) m% L4 \' P) X6 w8 |
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促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
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昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。
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* P/ M/ S# k3 ?. m% p8 Otvb now,tvbnow,bttvb→能溫暖身體的食物www.tvboxnow.com. Z, e8 p9 i6 Y& D/ a! V5 v
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辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。
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. Y; d5 E5 n6 h F4 H9 N: N* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D3 `, Z& m' o7 d9 L; Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h3 D; T# D8 S2 ^% |7 z, B* U7 \
1 q6 K' ]8 g0 c/ l( A# S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ |$ ?" a& T! G! C2 d3 i6 q2 a
★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法0 w, c8 _, b" r
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如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！www.tvboxnow.com: k0 _ L% C, i9 j' {+ k) ~7 k
$ L% p5 o+ Y3 f- E+ a* C9 |7 jwww.tvboxnow.com★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。
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- f' A4 f$ I) j) F3 Y【葛西式「咖啡減肥法」】
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7 F5 q1 `5 A8 f# F①只喝熱的咖啡
' U0 w1 Y7 v& X4 b5 `: C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L4 F4 `2 q5 H: Q" t
雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。' {. t! ?; p- ~' n A+ g
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②肚子餓的一小時前先喝tvb now,tvbnow,bttvb V5 i" T$ a) R c9 h
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如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。4 R/ V, q/ T" B, Z
7 y6 ?) B7 z+ c2 P! }; Ytvb now,tvbnow,bttvb③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡9 G4 g: V. d2 I) h$ Z1 L
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咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。www.tvboxnow.com* z/ n" V% Q6 G) H
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不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。tvb now,tvbnow,bttvb- R# x4 D" N/ k& \" A' k
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如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。
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8 D# w, S t I0 ?2 D' Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A0 r7 r+ E; Y; F
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巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑
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如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。www.tvboxnow.com% D* O) p9 F$ c
* f6 `( c$ K% g公仔箱論壇巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。tvb now,tvbnow,bttvb6 F7 {# S9 l2 B6 ]! g
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因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。+ y4 N" U0 d/ U5 C0 F" a \( d
: }9 j, t4 z0 a5 W$ g" Ltvb now,tvbnow,bttvb有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。
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$ L+ ^1 d1 D8 p: [$ B1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【正確吃巧克力，可以消除焦慮】公仔箱論壇3 C- I! L! S! p; X) P+ `
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①只吃兩、三片
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最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。www.tvboxnow.com( k- U1 M# _+ g; a. d8 ^( J. y
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②推薦可可亞含量高的巧克力, T- H* E' E9 y/ B6 K
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推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。公仔箱論壇* N' W" V3 ]; ?& e
& q+ Y* w- r" k' p4 M- Owww.tvboxnow.com③不要用咬的，而是含在口中讓它融化www.tvboxnow.com/ |% ]% [3 p- q: L; B* p; m
0 P B }' w# e; O# ?, f2 }) N! N不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。+ s* J2 r. N$ N l7 X: n
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! r/ v1 U1 n }2 a5 S「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴
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$ c( x. d, i: g) ^公仔箱論壇剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。
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. M, A- P- X- f( T; n1 H1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。
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不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。
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" x' M& U0 ^) R, ~) j; S8 ^! H* V【葛根式「魔力蔬菜湯」】
$ y/ I# l3 l/ [ k7 B' J6 x. Y4 E2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `% ~0 x0 E7 D2 f/ j! L2 r; ]
★蘑菇湯
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材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [! U( \2 D) H! P+ v' k; ~
! Y. h1 k3 J/ s6 G各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。tvb now,tvbnow,bttvb6 r* V' o- O6 P. N* a- X+ c
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb; L9 r" ^* n G; X! d0 \
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1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。公仔箱論壇6 u9 p J9 {3 g
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2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E7 ~: q" M9 G: Y
' ?3 N- y" m$ u5 S* Z3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A9 Y0 K$ d3 f5 h
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重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。www.tvboxnow.com5 C5 G7 o) N, o8 `% W( V2 e
% b8 B+ n" j: U% h. c本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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