[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

/ t9 c$ ?6 n& q+ M2 {1 x3 @tvb now,tvbnow,bttvb: T1 V" A) B! ?8 z% e, r9 r# s  o

材料

排骨（洗淨） 1斤 * }" t% V! k; Q- f1 O! w肉骨茶湯料 1包 : G$ H8 W) c! D6 ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（拍爛） 10粒 www.tvboxnow.com- P  n* Q/ B+ H8 E2 j- S  N; Y' ]$ c 水 8杯 / }7 }8 |. \9 U6 Z ) x4 o+ T5 M$ d" g* k; b公仔箱論壇上用料 - _# s! M6 [5 j$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸鬼（切塊） 2條 $ F% ?- O' w: B: s8 W/ m* q麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。 , ^% s5 X' C2 z2 q  Y2. 以慢火煲3小時。 , C5 B$ |) t- d: e3 ~: u  N3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。