2018年09月22日
. w& e2 L0 `3 F) k1 v% qwww.tvboxnow.com
0 \$ k A! m! jtvb now,tvbnow,bttvb + J. z. e X4 }: L* e' v3 H: Y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d( ]% C5 b- M
潮州牛肉火鍋價廉物美，張詠嫻都食唔停口。
% q6 N7 G2 ?' s; E& `! w0 M4 k2 d$ K5 J, D8 y" J0 T
【北上搵食】www.tvboxnow.com0 {, k0 E8 U1 r) Z
大家有份科水建設、造價逾800億港元的廣深港高鐵香港段今日正式通車。項目由興建至落成，爭拗未停過。工程的代價已付出了，港人到內地食買玩，確是多了一個新選擇。過去隔涉的潮汕，現在少於四小時就到埗，但值得嗎？香港打冷、滷水鵝、牛雜粉麵「梗有一間喺左近」，為何要北上？為食囉！記者找來內地女星張詠嫻齊齊搵食。比溫體牛更熱暖的打邊爐鮮牛、香口彈牙的溪口滷水鵝、即撈即食野生黃腳鱲、薄殼螄蚶魚飯粥……香港難尋。
& f9 |8 q8 U; J) [6 b3 n4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
( h1 D" g) m! M- i. w在香港，打邊爐最大路食手切肥牛，靚牛動輒上200元一碟，同行的張詠嫻知悉後大感驚訝。潮州有多不勝數的牛肉火鍋店，價錢更是平得難以想像。不少遊客會選擇旅遊區的火鍋店，若想吃地道風味，可到距離市區約20分鐘車程的官塘鎮，這裏有一家火鍋店專賣鮮牛，嗜牛者不可不吃。火鍋店中午開舖，食客可揀坐戶外區或冷氣房，但無論內外都人頭湧湧，皆因食客能吃到最新鮮的牛肉。火鍋店離宰牛的地方不足2公里，有時神經未完全死去的牛肉送到店時，仍然跳動着。1 T% _. ~2 l( X- h- {
 & C0 e7 P4 Z9 E& ]; a. m
每碟牛肉份量十足。公仔箱論壇3 Y1 W- @4 q* l0 I' ~! W6 \
 www.tvboxnow.com w4 [" w. X/ x+ h3 [! G g) i$ Q1 t
食客可坐在戶外，感受地道氣氛。tvb now,tvbnow,bttvb8 p2 y C! `7 R: z+ l+ _. `8 N; ^' U
5 @ T* t6 {7 r8 G部位名稱刁鑽 聽都未聽過www.tvboxnow.com3 U }* L3 m; D* X( o$ |
火鍋店內餐牌上列有不同牛肉部位，許多都是港人從未聽過的，例如後腿的五花趾、前腿的三花趾、牛背的吊龍，口感味道之佳，與在香港吃到的有天淵之別。其中一款必試牛肉叫「匙柄」，此款牛肉非常矜貴，因一頭約500公斤的黃牛，位處前大腿的「匙柄」只有不足3公斤。「匙柄」肉質鮮嫩，肉味濃郁，味道一試難忘。另一款「吊龍」同樣出色，肉味口感俱豐富，跟香港常吃的牛頸脊相比，肉質更嫩滑。牛肉固然美味，但其價錢更是嚇你一驚，因為碟碟份量十足的牛肉都只是25元人民幣！
. z* T. c& N0 q1 F. x+ `- ^
2 ~# q" F) r ]! F/ `
2 Y# W* Q& f0 g- N( l" f公仔箱論壇吊龍，每碟¥25。* @) H* W5 Y c" T
 tvb now,tvbnow,bttvb. Y- ~, j" A- V
) I; U" q- _; o+ E公仔箱論壇匙柄，每碟¥25。www.tvboxnow.com: m H% b. z8 M* T; Y5 L6 B- @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _3 x: y' ^7 J9 e( |) r" U# A$ A
官塘兄弟牛肉店" S! C0 t- f0 y+ @
潮州市湘橋區鳳東路官塘菓疏綜合農貿市場門口（近潮州高速公路出口）tvb now,tvbnow,bttvb* c$ c, ~2 x. v: ?2 P
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a0 O8 e U0 |& }, I/ P
交通變天1 n6 [4 v9 e4 |# Q
由香港到潮州，過往無論乘跨境直通巴或深圳大巴，都要花上6至7小時；在深圳坐高鐵好一點，但先要搭東鐵駁深圳地鐵轉高鐵，再乘巴士到市區，相當轉折。高鐵通車後，港人可直接從西九龍站乘高鐵到潮汕站，每日有8班車，最快一班車不需3小時，加上乘車到潮州市區約半小時車程，到潮州不需4小時。www.tvboxnow.com* x0 E+ o5 ?* Q: j; b( r5 \, i( _
! M2 V6 Z/ C' `! ^3 f2 itvb now,tvbnow,bttvb香港點去潮州市區, E2 Y' z* Y m' H% @& x
1）【港鐵+長途巴=6.25小時】tvb now,tvbnow,bttvb) t" g! n$ _1 s" @ @8 [# q% G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j% |$ H% v$ r- w/ B0 Q8 a, c1 W
港鐵：紅磡＞羅湖=0.75小時www.tvboxnow.com1 c& X4 y$ e2 k, `- `. j& ^5 H2 d
長途巴：深圳＞潮州=5.5小時
( S/ M1 J. D& J# P( h- t. G' K公仔箱論壇, ~1 Y* C; i" `$ E2 M
2）【直通巴+巴士=7小時】4 U8 v$ F/ s4 R8 F/ i, E# P
5 q! T4 U# t9 W% [直通巴：太子＞汕頭=6小時tvb now,tvbnow,bttvb3 u+ }8 }. N# d) E& d
巴士：汕頭＞潮州=1小時
8 L$ Q9 ~* F- x Etvb now,tvbnow,bttvb
' X j% Y R4 C; d3 d公仔箱論壇3）【港鐵+深圳地鐵+深圳高鐵+巴士=4.5小時】2 {! d* L( ~8 s9 U+ I3 ]( d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W$ o7 y" V4 s5 p, y
港鐵：紅磡＞落馬洲=0.83小時tvb now,tvbnow,bttvb$ {% n) C7 G7 n" r+ b! L
深圳地鐵龍華綫：福田口岸＞深圳北=0.5小時
: {" f) ?( a; n' A1 t; C7 \/ S深圳高鐵：深圳北＞潮汕=2.5小時www.tvboxnow.com# `* C2 j$ H1 n0 h* h3 r2 X4 Z* e
巴士：潮汕＞潮州市區=0.67小時
6 U# I. z& v" m, v# n7 k/ ~1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 P, {% `2 Q4 D3 M# c
4）【港鐵+香港高鐵+巴士=3.8小時】
j8 l( H1 A% E( g6 [! _. d
2 L: j2 v, C* E( d/ ]* O4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港鐵：紅磡＞柯士甸=0.1小時( ]6 S3 Y; e- r; W# _
高鐵：西九＞潮汕=3小時
+ L1 s; m% v4 W& g巴士：潮汕＞潮州市區=0.67小時5 ]# x ^9 d$ i! q/ {* Y9 E
- Q$ e+ }+ w6 E/ M註：時間為淨車程；假設直通巴由太子出發，鐵路由紅磡出發 |
發表於 2018-9-23 05:09 AM
| 
發表於 2018-9-23 10:43 AM
| 
好食都唔行咁遠，食完肚痾走唔切
