1.在洗葡萄的盆中加入适量的清水,再加一勺淀粉(普通的不锈钢勺就可以了),然后搅拌均匀;www.tvboxnow.com0 I( z: U! y7 b* O
2.拎着葡萄柄将葡萄放进淀粉水中,来回涮洗;www.tvboxnow.com0 y8 t0 X4 I$ T8 j5 D
3.等到淀粉水变的很混浊时,葡萄就洗干净了,把葡萄拎出来再用清水冲一下,就可以放心的吃了。
. t: [. C9 c0 s, p$ O( a7 z 这样清洗的原理是:tvb now,tvbnow,bttvb3 B+ g# u5 H9 d, U4 D8 p5 r7 v2 \
淀粉水的黏性比较大,把葡萄往淀粉水里涮一涮,葡萄皮上的脏东西就被黏黏的淀粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗的特别干净。3 m1 |5 \1 p! u# x
最重要的是,这种清洗葡萄的方法更卫生更安全。洗完的葡萄晶莹剔透,而且绝对保持完整。用这种方法还能清洗葡萄干、干枣和枸杞等干果呢! |