藥材： ! _$ {! Z4 z; E9 x2 @! y G
當歸 1錢
! Q# n4 x# Q0 @, S+ x' U2 gwww.tvboxnow.com紅棗 2錢
+ x$ }: H6 R& K: ]# }6 n* c8 bwww.tvboxnow.com枸杞 1錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L: P9 r! C6 R) m& ]
淮山 1錢
3 g! Y. L8 I6 t5 t6 ~熟地 1/2錢
+ H2 U5 E! g5 `人蔘鬚 1錢 tvb now,tvbnow,bttvb! b! j3 L0 K4 p+ ?* M+ K( O
杜仲 1錢
; h2 ~ ]/ J0 m# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎 1錢 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z5 S# h* A8 v# B4 s; g
金線蓮 2錢 tvb now,tvbnow,bttvb8 s) N+ @( Y( V# } u
材料： - L G {; v9 `' o }2 u
羊腩肉 600公克
* Y4 p2 b, m6 g# u+ y$ g7 D4 j2 rtvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄ ; u4 p6 m) w: @2 E$ D
沙拉油 10㏄
- q+ B2 A0 A* _3 ]: u6 V老薑 75公克 % t7 n! q( h# q' x3 F
蔥 2支
+ b0 F1 z. J# a8 n7 O" ^. V; S! xtvb now,tvbnow,bttvb調味料 :* P% l+ ?2 d7 E- G
鹽 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T% c* X5 o+ R4 G' Y2 x7 b. H) _
糖 1/2小匙
8 n; `& R5 e; ?& z% ^& b6 g+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 5大匙 7 f6 e" F- ?* T2 X" R o4 h+ N
黃豆瓣醬 2大匙
3 H0 Y+ n; U1 z! z/ owww.tvboxnow.com做 法 :
" K4 e; C8 x5 V( |9 W0 H公仔箱論壇1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。 www.tvboxnow.com" v& s$ c& R2 ~3 x$ h7 `; q8 ?; H
2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。
0 m) c0 v4 \0 hwww.tvboxnow.com3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
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