[甜品] 蛋白蛋糕

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材 料 ：
; m( Q7 J5 O: i" _www.tvboxnow.com白 麵 粉         60 克 2 C2 U9 }1 j: t3 x8 [
砂 糖         50 克
* e) k2 f' i- z: p" m! c0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 白         2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb2 |+ o. f! Z3 a0 D# z
乳 化 劑         10 克
$ E/ g% P5 d& ]' t* b公仔箱論壇牛 油         2 湯 匙
# @+ c8 r7 o: _$ \' l4 ]檸 檬 汁         1 茶 匙 公仔箱論壇" N, S* Q) n! \, b/ t2 J7 o
雲 尼 拉 油         2 滴公仔箱論壇& a, h1 Z) p! w
公仔箱論壇' G$ _$ z& c" D8 X% ~
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做 法 ：
3 m* V" N. B9 S" B/ A$ {% Fwww.tvboxnow.com1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。
& l5 ?4 G: P, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白 麵 粉 篩 勻 。
, d$ R2 z0 U0 l公仔箱論壇3. 將 牛 油 溶 解 。
. J0 V) I' J/ q4. 砂 糖 和 蛋 白 打 至 企 身 ， 加 入 乳 化 劑 再 打 5 分 鐘 。
6 I8 V1 I3 J/ V, d5. 拌 入 白 麵 粉 及 已 溶 牛 油 。 www.tvboxnow.com$ ~  i. }# U1 E* z8 z, t4 ~" Z
6. 將 混 合 物 倒 入 盤 中 ， 焗 20 分 鐘 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb, e# Y6 x( u/ x
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在 打 蛋 白 時 ， 確 保 器 皿 內 沒 有 任 何 水 分 及 油 脂 ， 否 則 蛋 白 難 以 打 至 企 身 。 - i# L# J9 _4 ]/ M) }' Y. Z
               
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1 S$ d& T9 n0 n6 O$ p" R- ]公仔箱論壇1 隔 出 蛋 白 。 www.tvboxnow.com: i" O7 y  V8 U0 K( D

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5 y9 H% n+ u& T+ t' J5 c0 X2 倒 入 焗 盤 。
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