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鮮 魷 25 克 、 青 口 2 隻 、 蝦 2 隻 、 草 菇 15 克 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 10 克 ；
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/ i' [7 C- D. {& uwww.tvboxnow.com調 味料 公仔箱論壇 m! f1 a6 v) B! u; d6 Q ^
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 ； 湯 底 ： 豬 骨 1 斤 、 香 茅 2 支 （ 切 段 ）、 南 薑 5 片 、 檸 檬 葉 5 片 、 甲 炮 葉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ）
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% W, p# A1 f W7 v4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com2 c: Y' @3 s3 o
做 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B" v' K2 D3 i2 [) P! z( l
1. 豬 骨  水 ， 海 鮮 及 草 菇 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb( o$ U# E6 ]7 A6 }/ a. U
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2. 燒 熱 煲 ， 炒 香 香 茅 、 南 薑 ， 倒 入 800 毫 升 水 ， 加 入 豬 骨 、 檸 檬 葉 、 甲 炮 葉 、 青 檸 汁 ， 煲 滾 ， 即 時 撈 起 豬 骨 。 0 d# X+ N4 ^4 Z% c' s) _
9 j ^- l& i) I3 E+ I: W. Xwww.tvboxnow.com3. 加 入 海 鮮 及 草 菇 ， 再 加 調 味 料 ， 最 後 加 入 金 不 換 及 指 天 椒 煲 至 大 滾 便 可 飲 用 。tvb now,tvbnow,bttvb# d: m8 D+ w& ]6 e# ^0 h
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貼 士 www.tvboxnow.com9 O# l: ?! {2 ?
7 g }- c! J# X; X" ^: b泰 式 湯 水 不 愛 老 火 湯 ， 做 湯 底 的 豬 骨 煲 熟 便 要 撈 起 。 湯 底 材 料 ， 可 買 冬 蔭 湯 包 加 豬 骨 ， 最 方 便 。
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發表於 2008-9-13 08:53 AM
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發表於 2008-11-21 12:34 AM
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