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[健康資訊] 高尿酸飲食要注意什麼?如何預防與治療?

早安健康/黃雅芬報導
' v, b6 h, X; m, I0 g. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J( G7 J* U2 v! `% o4 i+ A0 ]
大部分的人都了解「尿酸」與「痛風」是相關的:血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎,而導致「痛風」。然而,高尿酸除了痛風外,也會傷害腎臟,導致慢性腎臟病,甚至增加洗腎的風險。
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在工作壓力大,消遣活動多的社會,國人飲食偏向多肉、油膩食物,加上應酬飲酒多,使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。
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' ]- P  r7 g3 p( y! ~5 K. _tvb now,tvbnow,bttvb尿酸值範圍與痛風
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2 @1 a' c2 l6 G6 F/ E3 l/ j. z高尿酸約有5~18%會痛風
! n7 R% Q! f/ N, X( r5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尿酸值:男性>7.0 mg/dl 女性>6.0 mg/dl
* V, H* c6 D0 s1 l6 K- ]. {www.tvboxnow.com源頭:痛風的禍首是尿酸值過高www.tvboxnow.com8 G1 a& d7 S7 m# K
痛風是由於體內尿酸製造過多和尿酸排泄量減少所引發的。
' Z0 ?4 S2 N4 qwww.tvboxnow.com1.製造過多:攝取含高量嘌呤的食物,如動物內臟類、蝦蟹海產類、豆類、香菇等。
- a7 }9 E2 |" A/ n2.排泄過少:如藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。www.tvboxnow.com8 |7 A; {6 b( p$ j
當尿酸越高時,發生痛風的機率相對增加。根據統計,高尿酸血症的患者中,約有5~18%會演變成痛風。
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2 A7 Q2 ]' j. q# atvb now,tvbnow,bttvb高尿酸危險群
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, k. L* N/ }" o0 E$ G: ]tvb now,tvbnow,bttvb高危險群:男性中年人、肥胖及嗜酒者居多
& U7 i$ Z2 i: F痛風主要是發生在男性,女性患者只佔5-10%,且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。) s9 P, e4 o1 b% l4 P
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痛風病症有四階段0 F  o* W/ q; j" C- ^8 ^' S' J

- N( q4 n8 Z& z3 S* Q階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎 公仔箱論壇2 x5 G, o* R9 n9 C8 |7 j$ g0 o
痛風患者的病症分為四個階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎。無症狀高尿酸血症不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,但大多數常發作的痛風患者,仍需要借重藥物控制血中尿酸。
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高尿酸、痛風預防方法
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預防 :減重+調整飲食+均衡運動 公仔箱論壇0 m. t+ ?# Z" S$ J6 e' |
如果只有高尿酸而無症狀不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,適當運動習慣以杜絕痛風發生。 1 o4 Q8 q% T4 l! r9 {) w
1.控制體重避免肥胖。
  ?% a* y* K* h+ J2.飲食調整: 公仔箱論壇& T2 D5 ]6 D! w( W6 y
a.高普林食物少吃 :動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。 www.tvboxnow.com! E! F7 c: c( N( Z7 K1 k
b.戒酒:酒精會影響尿酸代謝。 tvb now,tvbnow,bttvb( v1 \+ V6 K/ ^( T& g: E
c.多喝水,幫助尿酸排泄。5 L2 [9 v! s3 p+ n5 X  g
d.高脂肪食物少吃:少吃動物性脂肪和油炸類食物。
0 s5 m& S/ ^+ E$ r9 |6 M公仔箱論壇3.養成運動習慣:適度運動可促進血液循環,有助於尿酸代謝。www.tvboxnow.com/ I8 u9 J' m  K8 M: `: a# b: \

; Z) X; O8 K  b7 m4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高尿酸併發症www.tvboxnow.com4 I* t; p0 F+ C7 Z' y+ \0 w* R
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長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病 www.tvboxnow.com0 m9 c1 D" e' \! C; t
1.痛風性腎病變:血中尿酸大部分是由腎臟排出,一旦尿酸值反覆升高,就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟,造成腎臟的傷害。) z9 y) i: |7 \) i; }" q' v! H
2.痛風結石造成尿路阻塞:尿酸升高容易造成尿酸鈣結石,結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。
9 d" V7 q& x8 k; n; p4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' r3 H. m* |& Ktvb now,tvbnow,bttvb痛風症狀tvb now,tvbnow,bttvb- i# u; f. A: `: ~1 Y; u
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外顯症狀:單一關節紅腫熱痛
5 J+ [- ?6 G) d1 ~& g8 {( n痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時,大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱,這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現。

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  • soforlee

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