[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
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& n  f4 v: k, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥半個(切粒)
+ H  L, i  x8 E& C! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭一粒(切粒)公仔箱論壇7 g! z1 J/ g& u  k
意粉半包
8 M8 \! o' E3 u公仔箱論壇幼鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! {3 b/ V$ n5 E
黑椒粉半茶匙, P( k( S# X6 U8 g5 ^
青蔥一條: z6 o0 b$ \* f0 s, D( b6 Q7 B

1 U3 M9 f. v. I! \3 l( Y7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
' z* s7 y" D( ~3 ~1 G& z公仔箱論壇(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r: _( V" I& A0 {  r# `( O
(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 公仔箱論壇6 ^$ q7 d& M/ X
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 ' I7 p* }& n; y- m& F
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
! N, S' @5 B' K7 z9 x(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
& L* `2 J* \# U9 n0 S6 h(六)炒至顏色均勻即成。

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