材料:
( a% s2 z& `8 x" Ctvb now,tvbnow,bttvb雞腿2隻www.tvboxnow.com! b: x! U# w0 H* U+ E
荷葉1張
( N: K3 p& u4 ]( r公仔箱論壇蒸肉粉2包公仔箱論壇& I, z8 u+ v9 n( K
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調味料:
3 _" x8 |; i, b1 Z, e' i6 Utvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙www.tvboxnow.com0 c' q7 d) f3 Y, z$ z
薑蒜末1大匙* T) {9 F. I3 @: v, @$ E- y% W
甜麵醬2大匙
1 B$ a" O) \$ K% `7 x+ P @辣豆醬1大匙(可不放)
0 H+ ?7 W4 U8 H) a- ?醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L% n* G$ ?) X/ O3 G
糖1大匙公仔箱論壇- p9 D5 J* ~ Z
清水3大匙
/ t- e$ i5 F. k" C, \5 ~. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g) @4 g9 V( Q% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:6 _* s6 q' a) P# r7 O- o3 }8 g% V: ~
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W6 Q G! u$ O9 J6 X
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
7 L- T# O4 s! J4 _: h5 u2 S; p4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
# @% I, |) `1 v9 g, y; ttvb now,tvbnow,bttvb3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
8 r7 `4 M' I7 _/ p- e& H/ R9 u公仔箱論壇切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
1 R" Q( a0 O" @- I, E% ?www.tvboxnow.com4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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