材料:
& I- W! e W, f5 ~) a; p$ jwww.tvboxnow.com雞腿2隻4 k- _. ?/ P! F
荷葉1張
" j g+ ^+ ^6 R0 W- wtvb now,tvbnow,bttvb蒸肉粉2包
% r' E" {( v+ ]+ g# A. Xwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ s- @( P/ f' |2 J" ] [+ J) p$ i3 y, s
調味料:
_7 N# c% ]; \9 u/ R+ @: uwww.tvboxnow.com酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c" r. ?+ Z9 b4 N
薑蒜末1大匙
2 o- s! T" l. k y6 j* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬2大匙
* |& X' {8 K- U' B) B! R5 g# |1 R( m辣豆醬1大匙(可不放)1 b' `- c, P! F5 G) q3 X# T: F
醬油1大匙公仔箱論壇8 X, i5 y, o# r" g
糖1大匙
2 l3 i* O( L2 y/ v `' n" _; mwww.tvboxnow.com清水3大匙
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* s" d1 Z6 n/ l! p公仔箱論壇做法:. l4 V7 Q' p3 E, l
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.tvb now,tvbnow,bttvb( s. ~ O% {; P, V" M3 E
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,www.tvboxnow.com; Q/ q' ]3 N; `, b
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
; I9 M8 l' l; j/ M. d5 Itvb now,tvbnow,bttvb3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _: Y$ D( X0 @+ O2 O* u* f! T) p3 k$ p
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
+ ]" A, S$ p* X4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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