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便當菜不要勾芡

便當菜不要勾芡有些菜餚如紅燒獅子頭.糖醋排骨等,起鍋前湯汁會拌入一些公仔箱論壇, e2 k. C3 E2 i: E% ^5 S

' A$ h' \/ X8 T+ stvb now,tvbnow,bttvb太白粉以增加滑潤的口感!但若要帶飯做便當的話,千萬別勾芡,以免蒸過之
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8 J: c" y5 r1 L& l7 k" w公仔箱論壇後,變成黏糊糊的,味道盡失!
閱識千山萬水!

雍容自在人間!
谢谢楼主的提供。。。。
thx for sharing
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