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[健康資訊] 膽固醇過高?捏捏腳就知道

早安健康/張承宇報導
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中央研究院曾發布國人健康分析資料指出,約5成國人有膽固醇過高問題,長期膽固醇過高可能會造成動脈粥狀硬化、高血壓,使動脈阻塞風險提高。若是四肢動脈阻塞,可能會讓組織缺氧壞死,難逃截肢命運;若是腦部、心臟等重要部位發生阻塞,還可能引發冠心病、心絞痛、心臟衰竭、腦中風、心肌梗塞等嚴重疾病。日本醫師教一招膽固醇自我檢測法,趕快來測看看自己有沒有高膽固醇問題! tvb now,tvbnow,bttvb8 I9 J3 t! @6 |
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膽固醇過高有害健康
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( F" q9 s$ A( \- {! owww.tvboxnow.com日本營養顧問南惠子表示,膽固醇是血液中脂質的一種,被作為人體類固醇激素以及膽汁酸的材料、人體合成維生素D的前驅物,也是細胞膜不可或缺的原料。而除了人體自行產生的膽固醇以外,從食物攝取的膽固醇則會佔總量的三分之一左右。
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膽固醇可以保護紅血球不受破壞,如果膽固醇不足,會讓細胞膜變弱、紅血球失去保護,讓血管容易破裂,反而容易引起出血性腦中風;然而,如果身體製造膽固醇的能力出現異常,或是攝取太多高膽固醇食物,如動物內臟、脂肪高的肉類等,就容易讓膽固醇過高,造成心血管疾病、腦中風等危害。因此,膽固醇並不是越低越好,而是應該控制在適當的量。
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1 R0 Z( s0 t  z- q6 ~/ T" |4 j公仔箱論壇而除了抽血檢查之外,平日生活是否有方法能夠簡單辨別自己膽固醇是否過高呢?日本醫學博士内山明好在健康節目中解釋,位於小腿後方的阿基里斯腱,是全身最容易累積膽固醇的部位之一。阿基里斯腱平常要承受人體絕大部分重量,因此非常容易受傷,而人體在修復受傷處的過程中,容易沾染上附近血管中的膽固醇,使膽固醇在此處累積,造成阿基里斯腱脹大。因此,透過阿基里斯腱的脹大與否,就能簡略判斷是否有膽固醇過高的問題。
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- v1 I- a: J* g) g" W# ?' j測量阿基里斯腱,簡單檢測膽固醇
6 W2 c& z3 H8 g/ q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m4 P$ \, U* {. d% u6 {8 `
測量方法
0 Q8 X- k$ @7 J5 ^坐在椅子上,翹腳,一隻腳疊到另一隻腳上。+ I! G) r" J0 A4 V* @; _' b
掐住腳踝後面,阿基里斯腱最細的地方。
% Q2 B5 ^3 \' Z公仔箱論壇測量手指捏出來的厚度,如果大於1.5公分,就可能有膽固醇過高問題。公仔箱論壇- P( Q5 E# @" x7 X. W
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膽固醇過高不可輕忽,應就醫聽從醫囑改善
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如果檢測結果有這樣的狀況,建議到醫院就診,並接受專業體檢,確認有無體內膽固醇過高情形,並務必聽取專業醫師意見進行改善。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~: |9 K- t; n8 a: f
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另外,日本營養師一政晶子也建議從生活、飲食習慣開始改變,幫助控制、改善膽固醇問題:
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: C3 m8 W' m0 e0 V9 p- q2 l公仔箱論壇比起肉類,建議多選擇魚肉食用,可以避免肉類的高膽固醇。
  l" x+ G+ V3 D9 n8 G# U8 b; dwww.tvboxnow.com多攝取蔬菜,蔬菜有助於降低膽固醇。公仔箱論壇9 s1 I! Y# d* U7 t
比起吐司,雜糧麵包更好,越鬆軟的麵包往往含油量越高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _# k2 c9 [4 f3 g' p6 t& P
點心時改吃香蕉、蘋果等水果代替蛋糕、餅乾等,避免攝取過多脂肪。/ P5 A& f# r# X! h
烹調時選用橄欖油,其中的單元不飽和脂肪酸可以幫助降低膽固醇。
5 L3 o' f& U! i# A7 y# R3 z避免奶油、油炸食物等高膽固醇食物。1 H9 W3 N7 S$ b5 ^- S6 D& ?
適度運動,運動可幫助降低膽固醇
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  • soforlee

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