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[中式食譜] 文蛤肉蓋澆飯[20P]


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: ?+ a% P7 {3 F* ]$ g# G文蛤最鲜,不过是鲜得有些另类罢了,9 \2 k& h3 j1 J' X6 D9 G+ L

& r' b- w7 S5 R0 c6 l4 C% J  }其实我突发奇想,很想去买一斤海瓜子回来,公仔箱論壇5 H$ I0 X. x9 F
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一个个挨个剥壳做盖浇饭的,
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2 z' d& r) o) {* F% s公仔箱論壇忍住没犯贱~~~
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四斤文蛤,开水5秒钟烫开~~~/ m8 _" h* B% v1 Y

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* Q6 s* v8 N9 m3 D/ j$ f% Dtvb now,tvbnow,bttvb一个个把肉挖出来,撕去黑线,洗干净,
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切一把大葱和红椒丝~~~
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1 v% l/ [" X0 B1 Q# w用赤味增,糖,浓口酱油,味淋,清酒调成汁~~~
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小不沾锅,烧开卤汁,融化砂糖~~~tvb now,tvbnow,bttvb1 V* Y% r9 w, c* I4 M
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; f. @/ K! j4 ?. y加入大葱和红椒丝~~~
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倒进文蛤肉,开大火~~~www.tvboxnow.com; Y1 f$ o# B  s
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装一碗饭~~~
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一碗极具鲜美滋味的盖浇饭,
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天下第一鲜配饭---文蛤肉盖浇饭~~~
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