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[中式食譜] 蠔油炆冬菇

用料tvb now,tvbnow,bttvb: d( O7 U- D/ e: B8 i' c
冬菇 - 20隻
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蠔油 - 適量. t( |  U8 Z3 }  M7 i
片糖 - 1/3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 w' i% }, T
酒 - 少許
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0 s; ]4 Y% B, W* Q# k/ z! x公仔箱論壇鹽 - 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J2 w. u; m8 ]
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生粉, 水 - 各少許
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製法tvb now,tvbnow,bttvb* d! P, c$ h- a6 C# {! q
1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂,  揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.www.tvboxnow.com. ?( \3 Q+ V5 K
2. 燒紅鑊,  加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
4 T' y& |* J& f* Z6 s1 iwww.tvboxnow.com3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
9 p! O( `$ D# `, ]1 j' [8 l& rtvb now,tvbnow,bttvb4. 水滾加蠔油, 熄火局.
& Y, t# j, Z; G$ ]5 M* }8 r5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.
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