娘惹芋头糕
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材料:www.tvboxnow.com7 w, s+ r+ M k) d. u8 j
500g 芋头, 切丁公仔箱論壇% m: S1 c0 n" P. G9 ]& {% R# q
3大匙大头菜碎公仔箱論壇/ `" h; s- a4 {5 r
1小匙五香粉
5 v, G! m$ L! ^" cwww.tvboxnow.com5大匙油
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米浆料 (搅匀, 过滤):; J: ?: ^) y* D% T
300g 粘米粉- M3 z4 ~3 I; a$ C
900ml 水
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2 q" v& D) \; l, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料:4 \4 n0 q& I( G* O. J
1块鸡精块
5 {) F: l2 i' U8 A( k; N" ]. k: x0 ^½ 小匙胡椒粉
. N0 z3 G0 R/ a* J, Z4 h" H2 R* g适量盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \0 y; e p- \* B0 N
- m: H( v1 e8 |( L装饰 :公仔箱論壇: e% U R4 h# @% e, V, M
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
' g9 a" t" v* E8 I5 r& t公仔箱論壇2条大辣椒, 切碎www.tvboxnow.com% C( r, X6 t5 Q9 E& n
1支葱, 切碎tvb now,tvbnow,bttvb) M4 U' I3 Z: O4 F# B* j+ v, O: }- C- E
3大匙炸葱片
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, }- K; T. a; V' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:" V& {. Q3 x; b) z( S. W0 C
1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
- S, p& Y8 |9 u, |, n( t7 t2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.: ]# W3 ]- T% \9 a/ q# F- d1 p8 e8 Z
3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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