: Y) I. n; R* n9 y4 V% r! [. o! y准备时间: 20分钟
' i2 v3 |, Z& l" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com8 H- E2 M" J9 \* l7 A; u. L
烹饪时间: 60分钟
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( B( u& m; ^" X# o" o用品:
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猪五花肉400g
6 ?2 L# o4 ?. }9 J) h公仔箱論壇大米100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X }. x: b& P K/ Z$ k0 }+ \
酱油2汤匙(30毫升)
+ ~5 q) `0 j3 Q+ M" j花椒1/2茶匙(3克)
( h# o( z! d% \( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒粉1/2茶匙(3克)公仔箱論壇8 p A) k/ a0 Q5 t$ m2 N
葱1根,姜1块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W- x8 I3 Q8 V
料酒2茶匙(10毫升)
% [. D, f* i( Z! T香菜少许,油60克, Q8 y( }# @! U# h; l
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做法：
p% R. X$ ]( G4 y4 V. i公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N) E/ b8 o6 ?; Q* [ T3 A
1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。8 Q l0 v; H8 p- @6 W# E+ i) j
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2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。& s1 B6 r4 R" S+ U- Y# E
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。tvb now,tvbnow,bttvb. E+ f# s" P9 j& W0 ]: ]# v
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4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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