【做 法】 www.tvboxnow.com" v) q1 v0 @) y9 P
* [7 N7 H3 g) Q, X$ ~& i2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用/ |& u( d1 G9 a( B9 r
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2.熱鍋後放入奶油煮至融化。
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; a r5 }9 D$ K _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb; x6 |& K" h4 q
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4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。公仔箱論壇; R$ g' w- D2 v
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5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。5 w- q' A3 k3 v- X1 k# t: V4 ^
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6.放入牛高湯，再放褐醬調色。; k: [5 I4 @! j; d- W8 f: t" a
$ x$ I5 p; ^$ z# x" y公仔箱論壇7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。 ' F# J9 t" p' h" B# k5 L( C
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4 O# b# K. @0 ^* C. T: b【材 料】
0 g: \' b7 W. f) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f/ V) @% |, A# Y( V
牛肋條 600公克
. ^( E1 P% o/ F0 o' X' w0 i' y) W' Q/ o公仔箱論壇紅蘿蔔 300公克
3 b; `2 e$ }" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果 2個
+ }! w# b2 O$ fwww.tvboxnow.com蘑菇 200公克 Y8 S' c: Z+ e' x2 {$ A
青花菜 200公克 : U* o/ e m R4 N9 G
奶油 2大匙 www.tvboxnow.com+ O2 e9 K3 E( q* G
蒜末 15公克 公仔箱論壇' z) u3 y" |% F1 {9 w
洋蔥末 15公克
9 ?- t8 p, R. Gwww.tvboxnow.com牛高湯 2000㏄ www.tvboxnow.com2 n: ]- X" ~8 B# g! ?
【調 味 料】 www.tvboxnow.com6 w+ _8 d2 d' C- ?) q
5 I9 i; ^. o7 e) r4 k& R! _A.紅酒 200㏄
! e. P `4 v( Q) ]2 l褐醬 2大匙 www.tvboxnow.com3 M |$ }' u! _ l
月桂葉 2片
' T" F# t( R$ e! F* [3 `百里香粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! ]7 w4 I! l& p; J
俄力岡粉 1小匙 * a( u/ h& u6 Q' l3 U, q
B.奶油 30公克
% t2 `! D$ v/ g2 S' {tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 30公克 ; m& j3 T7 Z3 R+ |
C.鹽 少許
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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