【做 法】
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1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用
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( @: J" U/ u; v- H& B; f* l2.熱鍋後放入奶油煮至融化。
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! B, V; q2 T' F/ g" y9 S, Z G; Ktvb now,tvbnow,bttvb3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。
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4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \1 g$ T* k! e. }6 l2 T- j6 b, h- [5 D
* i* e3 }9 g7 [tvb now,tvbnow,bttvb5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |- y; X/ D5 Y; ~5 n
+ l: t$ R0 b* E# q: p公仔箱論壇6.放入牛高湯，再放褐醬調色。
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2 [9 y, |: E) K# t5 q! a7 A公仔箱論壇7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。
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0 J4 f' q' y$ Rtvb now,tvbnow,bttvb8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。 % W$ X+ ]; i* K8 ^
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5 g: g' @% G2 y. q( A! G. }; q o- H! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]' Z4 z% P6 v1 ~! |, h6 d+ mwww.tvboxnow.com【材 料】
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牛肋條 600公克 www.tvboxnow.com% x) I; D- h9 e6 k9 J' I
紅蘿蔔 300公克 : ?9 `2 U5 P: B; G2 v7 D, g
蘋果 2個
* l! d3 B& y! Y* C9 Lwww.tvboxnow.com蘑菇 200公克
/ M$ D2 }$ H5 |. R! [: o6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜 200公克 www.tvboxnow.com! }8 F( h j. }8 b' h
奶油 2大匙 www.tvboxnow.com; Y" d3 _" B! H. O0 s! U
蒜末 15公克 公仔箱論壇4 p5 H2 S: [4 T" x- R7 x8 U
洋蔥末 15公克
2 Y8 ?7 _1 o# F0 t2 V公仔箱論壇牛高湯 2000㏄
3 f) E7 c4 Y- Y8 Y4 |. c" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 www.tvboxnow.com! b$ ?- ^* f+ \" C: f- D
' c+ | s' m8 X( F/ w- P0 ptvb now,tvbnow,bttvbA.紅酒 200㏄
. B4 I( I `, w# _www.tvboxnow.com褐醬 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y, B; n. [" k9 x! H
月桂葉 2片
( F& H0 n N! f, w公仔箱論壇百里香粉 1小匙 - n' r6 Q. U1 u( \
俄力岡粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X+ q: @% z' Q/ y4 G
B.奶油 30公克 $ v* P$ K6 u% q# j K0 M/ ]# b. b
麵粉 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O4 u) h! Q/ r
C.鹽 少許 " |/ w$ c2 m+ a; ], q& C
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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