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' U/ M3 u6 z- j/ C9 |# [* M/ Awww.tvboxnow.com材料A:
% r" v% k) U( F8 D7 U9 [公仔箱論壇鴨......1/2 只(斬塊)
1 q% d8 Z! Q1 [8 i# ?8 i嫩姜......200公克(切片)www.tvboxnow.com4 V% l1 c, I3 Q& b, w
食油......2湯匙
+ i) d7 d1 E+ N5 \材料B:tvb now,tvbnow,bttvb; M: m! L5 h/ |, }8 y; o# s$ F
桂皮......10公克- V+ i# ]1 G3 f C1 V; q; U
八角......5個
! p2 p( t! w8 V, i1 Q' Gtvb now,tvbnow,bttvb水......800毫升公仔箱論壇( w) P$ d/ P: J( t3 G
腌料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }% E& {6 E0 }; P8 s9 a; F
南乳......2小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u# f# E) y f* N/ D6 n* n
磨碎豆醬......1湯匙
, b: b4 R$ @( n" C0 w公仔箱論壇生抽......1湯匙/ n& N( u- ]* L o5 a, m
白糖......2茶匙
( o$ `# `/ l! s. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪過程 :# \# k- w& ^1 p
01.拌均所有的調味料，待用。
' ^9 k& ^; a7 Z1 j# h7 W02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。tvb now,tvbnow,bttvb. M0 k. o2 t9 x) w/ Y# k/ i
03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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