本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 ) P9 s" ~5 z3 }& k6 j: q9 x$ S/ Z) d7 M
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烹飪時間:1.5小時
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一般食材6 L# t0 [+ A r: @
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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: O3 y T/ U* c8 d) `8 G: f公仔箱論壇 烹飪步驟
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3 N: C0 B: O5 J+ M" Iwww.tvboxnow.com 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r6 J1 k! l' P( y
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, ^2 ]% a6 M# p+ S2 E) ]* awww.tvboxnow.com 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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' s: b: e# v+ @0 N6 Otvb now,tvbnow,bttvb 加入牛肉拌勻煮熟。 ; _- P$ w' \7 s: r! k3 O5 q
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, Y: ~5 k; B% P3 c. r公仔箱論壇 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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