本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 公仔箱論壇$ a. Y% g" ^' u; x% X% K0 }+ P
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烹飪時間:1.5小時www.tvboxnow.com4 M6 k) `" z, ]8 F) m
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% R) c; x& q4 A; D' B3 Q; R公仔箱論壇| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟
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8 n6 s v! q$ ~+ V( V( L; c9 s1 zwww.tvboxnow.com 將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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, O' \: L* A) W4 a 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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) ?8 w6 z. [2 h: Z) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 " I) S1 P1 F2 x2 M( m0 ~: ?1 K
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1 | m" E- T; w/ U1 R$ xwww.tvboxnow.com 加入牛肉拌勻煮熟。
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$ {. |6 D8 ]& a+ r; v2 N 將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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