本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 $ t( |; A. L5 { ]3 z$ S
; ~ h. N- Y, K% _9 G6 P烹飪時間:1.5小時公仔箱論壇. ?$ P! A% Q# m; W1 Z
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一般食材
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) q, }+ C+ i& y; z5 ^| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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烹飪步驟
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將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 www.tvboxnow.com( ]" W- e- z% e# E5 E
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3 B% o3 a# y' }' Z/ b( C; `& h8 N1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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& ]$ {) w/ H0 x2 Hwww.tvboxnow.com 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
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加入牛肉拌勻煮熟。
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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