本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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烹飪時間:1.5小時
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一般食材
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; g6 r6 ?: Q- k' P: ]; `1 g公仔箱論壇牛肉片 | 200 克 | 生抽 | 1 茶匙 | 砂糖 | 1/4 茶匙 | 麻油 | 1/4 茶匙 | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | 生粉 | 1 茶匙 | 雞蛋 | 2 隻 | 白米 | 100 克 | 油 | 1 茶匙 | 鹽 | 適量 | 5 W) x5 Y! Y5 m* g& V0 R1 q
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5 k# e! K0 s- _/ e/ x9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 www.tvboxnow.com8 v+ Y3 b. w" Q4 Q- W2 b, _
8 F& I% R8 f# g7 K3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S0 t, @0 X' A' S6 R: m( w
3 V* _2 T% _2 qtvb now,tvbnow,bttvb 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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* R. R4 S8 l; O4 K, `. h2 pwww.tvboxnow.com 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。 : c) u2 g6 f& ^, o
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) g1 X% _) I; ]* O' u( a; s 加入牛肉拌勻煮熟。
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' @! w) B! f1 Y `! A4 Dtvb now,tvbnow,bttvb 將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |