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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
2 r$ U ]7 ?) ^+ F3 `% p- R `tvb now,tvbnow,bttvb家常简易版0 z# b7 A/ `# B" ]* h
主料：羊肉，印度香米
% g. {. N0 n5 T公仔箱論壇配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
, F2 I+ o* ?4 ?' k x公仔箱論壇调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯tvb now,tvbnow,bttvb4 w% r2 j, { z* x' [" X
0 ]; ]6 }: g* S- f& u做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 \$ m/ f( [9 o3 O, `; ^) v
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。公仔箱論壇" P- |: p" g3 r0 z3 N5 X( Z L; @
2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；
- x$ J, H! |& V! l+ |7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
; Q d$ S: w1 F3 F( i5 W( T4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；公仔箱論壇) `4 l5 G1 A! r) n$ u
5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；
- o) z: W& M8 \' x/ G公仔箱論壇6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；
( Y; `+ Q2 n3 t+ J9 g* x0 \7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；: W% l) D' K( Y! @- ?- m( l
8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。
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; q# w/ f6 E1 \, ?5 wtvb now,tvbnow,bttvb咖喱什菜
4 u1 v, C2 N! |) m3 O6 u$ @9 `, A主料：花菜，胡萝卜，辣椒
8 x0 I1 m8 a& p8 S8 e& s' d# P) Ptvb now,tvbnow,bttvb配料：洋葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V/ F6 P9 r. ]2 b
调味料：李锦记咖喱酱
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做法：2 t# b( G4 Q: ]/ p; P: p8 f# n
1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z: ^; A% H& H: e
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；0 }& |9 I- ?8 L0 K# ^; j' P
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
) ^6 P" F, k8 v9 W( W2 h9 y公仔箱論壇4、加入李锦记咖喱酱拌匀；
. U9 |: B0 \! i8 _- T9 ]( ?2 e! Dtvb now,tvbnow,bttvb5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；tvb now,tvbnow,bttvb3 E$ t9 N# `/ E/ h
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。公仔箱論壇. e9 r6 a! B9 W3 U2 g
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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