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單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
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1 q) Y; B! o6 i- b2 _/ o1 s$ O食材(二人份)：
4 P& v9 W; \4 ftvb now,tvbnow,bttvb無⻣雞腿 1件
' W& E5 {, x2 g. s* H% y7 H番薯粉 2湯匙公仔箱論壇- Q' @0 Q+ W& A; v' F1 L+ X& s
乾花椒 1湯匙
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* A/ |0 Y; v Q6 }tvb now,tvbnow,bttvb雞腿醃料：
$ l. A+ u; _5 p$ r6 U- l+ A1 H: O9 @生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f! A4 c: `$ o1 _4 |
胡椒粉 少許公仔箱論壇8 y5 n5 N) r$ L) u2 p2 G2 F
米酒 1茶匙
3 Q# }; G' k3 U# G# [* g1 c; V糖 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O9 ^% m" A4 Y! n! Y
8 C$ @% I' ^4 a& I$ w3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料：
) {0 h/ T8 ?3 \: ^6 [' V! h) ^蒜茸 2茶匙
7 a9 e4 x1 {, w0 N; J辣椒 2隻
& Q9 F7 I% |# U- Ktvb now,tvbnow,bttvb芫荽 3棵
+ J* W& p8 Z/ p: p$ S公仔箱論壇青檸 1個
( c+ Z. k' S, e' W0 _; Z' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶匙公仔箱論壇: f% T; k0 m% o' g1 M
魚露 2湯匙www.tvboxnow.com6 m+ A0 {& o/ F; k
/ e/ ~. n6 V; ], ~2 }2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! G2 v; ?* D4 E7 l: p+ J' \9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱
: x1 V2 Y! o, B+ A" ]" Btvb now,tvbnow,bttvb2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘& a6 ^2 r8 A" ?7 A
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b1 j1 y- t- \5 f. M* F: b: h
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
' g1 D6 x8 [! b9 U+ z. {公仔箱論壇5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
) m* j& P; t1 v7 v6.離鑊，切件，上碟- \* l) w' x6 b
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻www.tvboxnow.com, f$ [+ ^1 e) P7 C4 `' ^
8.淋上雞件，即成www.tvboxnow.com' M: {' X/ p1 m7 w1 S& [+ G4 U
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編輯：李潔英
9 y: V" X4 `) e X$ z! B/ H* l拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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