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$ O7 R5 g8 n! F( X. A! e4 ~# \7 Ztvb now,tvbnow,bttvb食材(二人份)：公仔箱論壇& S# ^+ o- n. Z' |! Q
無⻣雞腿 1件
# F7 W' T1 u2 W0 A公仔箱論壇番薯粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g' _* b& T. d, ]) B! I o+ r
乾花椒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v9 u* N4 q% f0 N. K1 u: A* }& g* @
' k* N; V6 v4 R& R2 E公仔箱論壇雞腿醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N. e- {6 s& Y7 c6 E: Q+ _' c! t
生抽 2茶匙. {9 H: V+ l' i
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |! G5 q& w+ J7 n7 w- B8 v( ]
米酒 1茶匙
! W" u( [* k' C7 S糖 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `# _" P4 X# s/ b, k
& r7 F0 }0 R8 Z: j- c醬汁材料：
1 }9 j& A, X2 M0 O& O蒜茸 2茶匙
1 l: |3 n8 w. Z# g0 [' M" F% x辣椒 2隻
# P4 _& l0 x8 P6 h3 D, Z0 x2 Q/ V公仔箱論壇芫荽 3棵www.tvboxnow.com1 r/ S! M ~- @
青檸 1個tvb now,tvbnow,bttvb4 v) c( E1 ]. U8 a# s3 S# }
糖 2茶匙
) h2 w( C, G" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 2湯匙
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做法：
. ~) T: I5 }. I0 e' K6 q1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱www.tvboxnow.com) P4 T( I7 V$ S* r E
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
0 Q+ }& X: L" x, y1 h1 A ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
% c4 S! I$ Y. K( }9 P+ G% J' e+ Qtvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
4 a( y0 s. z- s公仔箱論壇5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
5 l f* _' C: F/ P9 Z6.離鑊，切件，上碟公仔箱論壇1 \0 z0 [- ]# }: n6 R2 ?) Y- h) e
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
e: l1 ]& W8 T* v. X1 z公仔箱論壇8.淋上雞件，即成
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, `) k$ j" ?+ K) ?7 Otvb now,tvbnow,bttvb編輯：李潔英
' `. j* K, n& ?6 C( l拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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