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; r3 G' q6 C+ D5 \. R/ u9 d5 i( e" A) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。www.tvboxnow.com; n+ H- m/ }7 |% Y! Z) a `
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食材(二人份)：
0 d2 V. n" j. q1 h; }tvb now,tvbnow,bttvb無⻣雞腿 1件www.tvboxnow.com8 n9 _) z. h( a: n7 }
番薯粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v( f3 u _( `( l/ A$ i
乾花椒 1湯匙
) J' H$ e) I' J* t2 |9 k( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y [, p/ \) s# t1 I1 t j9 U- Ytvb now,tvbnow,bttvb雞腿醃料：
2 I: h' i5 ~5 l! @% d& e) m1 {公仔箱論壇生抽 2茶匙公仔箱論壇9 V# D* {4 Y- Q0 w
胡椒粉 少許6 d) E( k# ~8 q$ ]
米酒 1茶匙
+ u; m" y9 c% }+ u" i糖 半茶匙www.tvboxnow.com8 ~, J2 q6 z1 C9 A5 m, V4 S2 |
' p, ?" o) h F* Hwww.tvboxnow.com醬汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]" X: I' D, L0 h+ [# j3 n# w
蒜茸 2茶匙
4 k* j& i! i+ d) ~# d8 Stvb now,tvbnow,bttvb辣椒 2隻+ R$ E( {" J% Y
芫荽 3棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y% Q! v, q; H- I; Q
青檸 1個
6 e: r* I! n% R) D$ l! j! H* g糖 2茶匙
N6 w7 s" h I3 j, G' f魚露 2湯匙
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: D3 s, |+ u4 N6 k% Z5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： |; f4 f0 ^# |$ n& C( |
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱
+ @. z5 N% u, n% v/ {; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
7 g- c5 { b2 p# P, a4 j, M2 I公仔箱論壇3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒tvb now,tvbnow,bttvb/ S7 q; [9 \% m% i1 ^9 Q
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
+ A) t, q( J% ?8 N$ c公仔箱論壇5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透www.tvboxnow.com9 {0 R! `3 a6 u( \: A
6.離鑊，切件，上碟公仔箱論壇, R2 n- }) d/ a% n7 k# D
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r5 L5 z* X) h& r* D# s; }6 P
8.淋上雞件，即成$ z+ W: r2 a4 G7 A7 C B7 f
+ B F1 b( q0 Z) j" U編輯：李潔英tvb now,tvbnow,bttvb, ]1 G" R9 u! K
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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