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. r) G. Y9 B1 W, r; Twww.tvboxnow.com這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。9 U, v3 q, m; q( W3 t
食材（二人份）：
# y2 e- N3 @5 W2 U% ^薯仔 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d5 h! O3 _* v8 b
洋葱 半個
0 z0 Q" j* e( ]5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻
/ |: ^' y% E' l1 K! Q, {& s1 `0 X; ]鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: q8 f% K" j, L5 n9 j) m `* N
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做法：
) O y$ K' t& }% Btvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
* D* p* s) X% N3 [4 {! s5 ~公仔箱論壇2.洋葱去皮切絲tvb now,tvbnow,bttvb8 l9 g% d- g: w1 H; n
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔tvb now,tvbnow,bttvb3 U$ o% b- V4 w. e$ |
4.加入洋葱炸熟，取出隔油# B4 |7 r' v. L2 P. d! J. m2 U
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻$ G1 A E8 z: k! S$ u
6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟公仔箱論壇* c2 L! S; h: o2 D
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成
! j: B s8 ], y（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）
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2 q( t$ n2 ]; A C: U) I編輯：李潔英TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G0 D5 Q6 T" m! ?; X+ X
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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