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芝士焗大蝦

 ,  描述: 2人份量
材料 : 大蝦10隻6 B2 h- L$ F7 K3 ~5 Y& \# n
          芝士粉30克
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醃料 : 蒜茸 2茶匙
' p) c7 [& {0 N7 n         鹽1茶匙
( d5 n- z5 z4 ~) c/ V         胡椒粉少許www.tvboxnow.com% c# D" x! Z0 T  J: m
         生粉2茶匙
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* k' g5 ?. B7 f3 ?做法 :  1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳,洗淨切開半邊,抺乾以醃料醃約20分鐘備用。
. P3 h9 d. {. ^6 i6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          2. 鋪錫箔紙於焗盤上,將蝦放於錫箔紙面,放入焗爐以200℃焗約15分鐘,取出。
: I( K  z  f( I4 O; o, |0 r公仔箱論壇          3. 於蝦面灑上芝士粉,再焗10分鐘至芝士呈金黃色,取出即成。
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