早安健康／羅比媽（涂蝶）、黃文昇醫師（自然醫學權威）審訂tvb now,tvbnow,bttvb4 D! {, f' K Q5 X+ C$ V3 R+ j
# F4 o( l3 i$ c) S, }8 P4～6個月的寶寶可以吃食物泥
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~4 i2 V, I, U4 l: ^0 y+ F" d, X8 v公仔箱論壇寶寶4個月大時，開始分泌大量口水，表示消化系統已開始分泌消化澱粉的澱粉酶。對食物產生高度興趣、能夠稍具支撐力的半坐臥一段時間、體重是出生時的兩倍等，這都是開始餵食副食品的重要指標。
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* U* v. H( _* pwww.tvboxnow.com當寶寶嘗試過幾次10倍粥，且食慾與排便都一切正常時，這時候媽媽就可以考慮每三天嘗試一種新食材，濃度則是從近似稀狀液體的10倍粥來練習。當嘗試新食材的過程中出現疹子、腹瀉、脹氣、嘔吐、呼吸困難等過敏反應時，必須立即停止該疑似造成過敏的食物，嚴重時須儘速就醫診斷。若寶寶嘗試過多種食材且反應良好時，媽媽就可以考慮將不同的食材組合打成食物泥，變化不同的好滋味。
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% x- [+ b4 E& C" atvb now,tvbnow,bttvb白米、胚芽米、小米、燕麥對這個階段的寶寶來說，都是具有飽足感又可以補充鐵質的食物來源，而蘋果、香蕉、水梨、地瓜、南瓜、胡蘿蔔因帶有甜味，對於剛開始嘗試副食品的寶寶來說，接受度也很高喔！ 公仔箱論壇0 ^2 ]5 w2 Q0 B5 p
: @: a9 C7 ^! Q$ j [( H公仔箱論壇POINT！
2 c2 q' s: i, h2 i6 \3 y7 G: x很多媽媽誤以為開始吃副食品就要開始練習喝水，否則寶寶容易便祕。事實上便祕是「果」，但「因」有很多，身體水量不足未必是造成便祕的元兇。一歲之前的寶寶主食還是奶，不論是母乳還是配方奶，只要飲食正常基本上都不會有缺水的疑慮。
/ ?. |; U& }; {2 j! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ?9 }& k9 H _2 F/ X公仔箱論壇喝母奶的孩子有些一天會排便好幾次，也有一星期才排一次便，只要排便過程不會疼痛哭鬧或糞便中帶有血絲，都不算是真正的便祕。
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3 d3 m7 S/ m/ R9 mtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃玉米糊 tvb now,tvbnow,bttvb5 N! d4 B) V( z- T
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" Q- P* ~ I% O& [4 F$ Y$ s公仔箱論壇材料 % P# S) {2 }/ y& e1 N) b3 L( p
甜玉米....................1 根
# g4 w9 l0 D( ]# g1 u雞蛋........................2 顆
. j: y. [" t1 t& p J% M( r+ c高湯或母奶、配方奶........... 約100 ～ 150cc $ k/ C* V0 w4 O# v% D' k* \
, L4 y% h, }% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將整顆雞蛋煮熟後剝去蛋殼與蛋白，取蛋黃備用。
7 g* c8 m* W: W3 W! J公仔箱論壇將玉米放入電鍋中，外鍋放1～2杯水蒸熟，脫殼取出玉米仁。tvb now,tvbnow,bttvb: _. D- i5 D6 B* ?2 X# \* }
將玉米仁、蛋黃倒入果汁機中，加入約100cc的高湯攪打均勻，可酌量再添加50cc高湯調整濃稠度。
; S, m5 _- l& Q% O" g- m6 m+ C5 o最後過篩，去除多餘的玉米皮膜。
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/ b) O2 J3 Q; F0 J- Cwww.tvboxnow.com馬鈴薯花椰菜泥 tvb now,tvbnow,bttvb! ?* F4 R8 [. B2 v; j' R
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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J, [' F5 i2 l; o- c- J7 G
中小型馬鈴薯..........1 顆 9 o' N: G0 G, E; W
綠花椰菜...............10 朵
4 r6 x/ l1 b: m0 C) g6 v7 q U7 g; z. N高湯....................... 適量 公仔箱論壇: w! q( {+ g0 M$ [( \9 }. U
蒜仁.................... 1 小瓣 www.tvboxnow.com- O% G8 h' [. {' _5 }. t
# I M+ i; b$ n) W& B( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
, n, H1 X3 K/ U. y! |tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯削皮切丁。花椰菜去莖去梗，取其較嫩的花部。蒜仁磨成泥備用。www.tvboxnow.com& M1 v- ^! |# v) `
將蒜泥與馬鈴薯丁抓拌一下，放入電鍋內鍋，外鍋放1～2杯水蒸至熟軟。
% g$ R/ L6 c' P3 I/ Ktvb now,tvbnow,bttvbTips：可用筷子測試，若可以輕鬆刺穿基本上已蒸熟。! j, m7 k& X' v5 h. X+ O8 g w
花椰菜放入炒鍋，倒入一點水，以半蒸煮的方式燙熟。公仔箱論壇( H$ D5 e1 J0 Z: P
馬鈴薯與花椰菜稍微冷卻後倒入果汁機中，均勻攪打成糊狀，並以高湯調整濃稠度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l. P1 I' W/ g4 A5 @+ {. W) a
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POINT！ 5 [. t9 l% q: q. y
臺灣小兒科臨床上，有部分幼兒對蛋白易產生敏感的個案，若家裡有類似的病史，可以考慮現階段僅用蛋黃，6個月以上再慢慢嘗試蛋白。
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玉米脫殼小技巧
, Z/ I. z* O+ Y5 a$ ttvb now,tvbnow,bttvb1. 以銳利小刀順著一排排玉米粒縱向劃出淺淺刀痕，將玉米皮膜劃破。 tvb now,tvbnow,bttvb* b# [ v/ c$ V$ l7 U
2. 放入電鍋，蒸熟後使用湯匙縱向推擠，刮出玉米仁。 |
發表於 2018-12-21 09:31 AM
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