材 料 ：
) F4 w) y3 n8 X9 \& H法 國 春 雞 1 隻 （ 約 500 克 ）
* S% ^2 C$ y; O公仔箱論壇法 國 鵝 肝 30 克
( j/ h2 ~1 \5 g( ]6 E) ^$ a1 \& L2 c番 茄 1/2pcs公仔箱論壇4 \& p- U- N* |, e& I
薯 茸 50 克 ; i: u, c! O+ Q P. e0 t3 D
肉 汁 公仔箱論壇) [' S& F* Q+ r D- @3 P
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4 R- e; N( @9 q" B5 z做 法 ：www.tvboxnow.com8 @, G/ Q+ M8 r5 M5 p/ k# n
1. 先 將 春 雞 起 骨 。 9 N' M( ?+ b7 @2 m* V0 _: d
; p- s: E6 d6 C* W3 H3 }- f2. 加 鹽 、 胡 椒 ， 再 放 鵝 肝 捲 起 ， 煎 香 ， 放 入 焗 爐 ， 焗 7-10 分 鐘 。 , l2 H) W8 K0 F
3 g. r# N. V3 [" S2 G6 F2 R3. 煎 香 番 茄 及 薯 茸 伴 碟 。
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2 w1 r& Z' I, E% h+ ?2 s; _tvb now,tvbnow,bttvb4. 春 雞 出 爐 後 切 成 四 件 ， 加 少 許 肉 汁 即 成 。
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# m4 p! u& ?0 z1 O: Y8 t3 V; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心 得9 @( w( C& {: h
如 用 牛 柳 代 替 春 雞 亦 可 。
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1 春 雞 起 骨 。 www.tvboxnow.com/ ~8 ]5 p- n5 V$ v) c7 W& k
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2 煎 香 春 雞 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 {3 }' x6 [; m, V9 b5 f* n* o
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8 y- h; S, m7 D% pwww.tvboxnow.com3 焗 7-10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L! i; z1 n: s5 M& k3 k; ], K
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發表於 2008-9-21 02:34 PM
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