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[藥膳] 薏米雞蛋茶

材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb8 L% h' w3 Y# J" V
生 薏 米          半 兩 www.tvboxnow.com% K- \; m' K( [
洋 薏 米          半 兩 tvb now,tvbnow,bttvb  d0 ]+ t" k% h( T  e* ~" Q; P
檸 檬          半 個 公仔箱論壇8 S, Y! F" b9 L; U% u  L
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4 C% l# Q) U- Y0 C- R, B: K) J公仔箱論壇冰 糖          適 量
5 w! V, \7 o7 J公仔箱論壇清 水         2 碗3 _6 w2 ?  Z( {+ i6 R
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做 法 :
: A8 ]$ |+ P, L4 i6 `, \' {. ]www.tvboxnow.com1. 分 別 洗 淨 生 薏 米 及 洋 薏 米 , 浸 水 半 小 時 , 水 不 要 。   
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2. 檸 檬 半 個 搾 汁 、 除 核 。
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) K5 C) e8 y0 k6 }0 b) N4 f9 Wwww.tvboxnow.com3. 煲 內 注 入 清 水 , 煮 滾 後 下 生 薏 米 及 洋 薏 米 , 翻 滾 後 收 慢 火 煮 30 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ f- k6 l* A5 i; k

' Z2 i$ V+ Y1 v/ {' p- k) Q" dtvb now,tvbnow,bttvb4. 下 冰 糖 , 雞 蛋 , 煮 至 蛋 黃 剛 熟 即 可 熄 火 , 待 稍 涼 後 , 倒 入 檸 檬 汁 即 可 食 用 。
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心 得
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) r1 H$ w1 @7 _% X! [4 h% rwww.tvboxnow.com1 薏 米 浸 水 。
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原帖由 nt1972 於 2008-9-21 02:37 PM 發表
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清 水         2 碗" e; F. a' }( ^/ i

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谢谢分享..好想吃
多谢分享 !
thanks a lot
很详细。。。谢谢分享
多谢分享。。。。。。。。
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