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[美食介紹] 蜜汁香叉烧

材料:
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五花肉 1800克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m' W9 T6 Q* M3 o) H$ Y' Y/ w
麦芽糖 150克公仔箱論壇( U6 s+ x' p3 @0 o2 g$ l$ Z
水 50毫升

: r4 v# M* v5 g6 [& H% ?腌料:
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糖 450克, 生抽 250毫升
9 N2 U& Z6 v1 l4 q蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s9 l: X% @5 a( a' U4 Q8 w2 ^
磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙www.tvboxnow.com" Y: y' L2 M1 _+ M) k
绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }+ s! u- H. z" D
老抽 1大匙, 盐 1小匙3 j- \8 ]9 Y/ Q: Y2 |3 p6 Y9 y7 u' ^
五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙
' I  U8 f9 n$ e6 M8 a9 ~. itvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1.五花肉洗净,沥干后切成条状,加入腌料拌匀,腌3小时。$ \( Q) ~1 J/ i- K) H! V# j
2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆,离火备用。
  e2 R% v" E8 n+ L* R' B. k3.把腌好的五花肉条排在烤架上,盛入烤箱以250烤约15分钟,取出涂上腌汁继续烤15分钟。
& P) B8 O" l- E8 l; G' H3 _/ m4 ]公仔箱論壇4.将五花肉取出涂上麦芽糖液,再烤5分钟至熟。  X( G& K* p1 [6 t  P- \2 m
5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀,煮沸后淋在烤好的叉烧上,切片即可上桌。
谢谢分享。。。。。。
thanks a lot
thx thx a lot
看起来就容易
6 r  R  `1 B! J公仔箱論壇但是做起来就不知道了
6 f$ X2 w, n0 j. }# I4 Zwww.tvboxnow.com回复后有时间试试弄看
0 P) ?; R: K  Z% g2 F" R2 Z6 v& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谢啦!
糖要那麽多哦。
1 h! S" b$ [) q  v% m8 n8 m$ h公仔箱論壇450g,麦芽糖 150g.
" X6 ^9 k! ~4 X* e5 x6 j8 q公仔箱論壇不是很甜吗?
thanks for sharing
Very good!
好好吃。。。。美味。。。谢谢分享
yummy yummy
tq 4 sharing
thank you
thank you !!!
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
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