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[美食介紹] 蜜汁香叉烧

材料:
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五花肉 1800克
( k' @# E) Z4 D+ [/ K1 A8 V  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麦芽糖 150克
' C" ]  B+ N8 O  }9 `+ x- h1 |公仔箱論壇水 50毫升
www.tvboxnow.com; Z" Z: t3 q+ q* q7 G" \! O
腌料:
# u5 T. f6 d6 G, K8 Z: y; ~公仔箱論壇
糖 450克, 生抽 250毫升
/ J! I( q+ Z1 f3 T2 T蒜茸 3 大匙, 小葱茸 2大匙  u$ D6 P. I9 C8 x& _
磨豆酱 1大匙, 芝麻酱 1大匙www.tvboxnow.com8 w5 g6 i* P# ^( X! V& R8 Z9 n
绍兴酒 2大匙, 麻油 2大匙公仔箱論壇+ c# |8 Q" Q- [3 O; T
老抽 1大匙, 盐 1小匙  X* a/ ?% m4 U" w$ @7 m' ?" o
五香粉 1小匙, 食用红粉 1/8小匙0 G6 h2 ?* q$ e# J4 s
做法:
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1.五花肉洗净,沥干后切成条状,加入腌料拌匀,腌3小时。www.tvboxnow.com! W5 D; N0 l+ }* v; y6 y. o
2.把麦芽糖和水同煮至糖溶化成糖浆,离火备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F0 Z% y- g9 T$ p; @
3.把腌好的五花肉条排在烤架上,盛入烤箱以250烤约15分钟,取出涂上腌汁继续烤15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]3 Y# q! H, @  j$ b3 Z5 K2 |! T
4.将五花肉取出涂上麦芽糖液,再烤5分钟至熟。tvb now,tvbnow,bttvb( B- R% W; b% b- d, b
5.将剩余的腌汁和麦芽糖液拌匀,煮沸后淋在烤好的叉烧上,切片即可上桌。
谢谢分享。。。。。。
thanks a lot
thx thx a lot
看起来就容易
8 b* Q8 k, u: n  }1 ?# V但是做起来就不知道了) b2 G  K- j( b" o  e* c# E, j
回复后有时间试试弄看公仔箱論壇: K: z! Z% h6 u
谢啦!
糖要那麽多哦。  C1 ?! K- {6 U3 N) i& }9 s
450g,麦芽糖 150g.
. T& |9 L. |3 t: Y" G0 |+ e不是很甜吗?
thanks for sharing
Very good!
好好吃。。。。美味。。。谢谢分享
yummy yummy
tq 4 sharing
thank you
thank you !!!
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
看起来就很香,谢谢了,有时间试试。
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