[中式食譜] 銀花山楂湯

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【材料】：   公仔箱論壇& f" _+ q9 j) @& f1 H% |. h
金銀花  10公克
: X( A& J( I! C5 f) }$ iwww.tvboxnow.com山楂  10公克 www.tvboxnow.com: T9 W. w: O3 n; w/ N
蜂蜜  450公克
2 |/ a- d! U0 {3 H4 g( O公仔箱論壇水  600㏄ www.tvboxnow.com3 E1 \- z/ F7 J& n
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【作法】：  
. l' q9 H  Y" S9 p) {公仔箱論壇1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。
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2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾淨的碗中。
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3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。
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6 H' s  O/ j' r3 \: V公仔箱論壇【其他】：  
: [4 L7 q, p! @9 h8 j# \. \www.tvboxnow.com金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸到感染，而山楂則有開胃活血的效用。