; [4 L* E- f9 f; H1 D3 ]7 D' n# stvb now,tvbnow,bttvb准备时间：20分钟( @# ?: E' l$ L1 M1 I
' L' p, z- p8 M5 }5 K. j4 xwww.tvboxnow.com烹饪时间：10分钟" N l( j% j6 G2 V' ?9 A+ C
7 U. c; u/ t7 G7 D% q用料：公仔箱論壇8 K' f" [$ h0 m) F1 E' p
2 \" e, O" c4 `4 @8 D. Etvb now,tvbnow,bttvb小南瓜1只(约400-500g)
2 ?' p9 z2 L- ]( d. S! G/ twww.tvboxnow.com咸鸭蛋黄4枚公仔箱論壇 ^) |/ Z% r: e
黄酒1汤匙(15毫升)! B; ~ _! D; E9 l
盐1/2茶匙(3克)
4 O1 @, g. X, R+ _* ~! E公仔箱論壇香葱段少许tvb now,tvbnow,bttvb, F5 g1 ?8 N* n; L
油1汤匙(15毫升)
2 C4 {6 a+ `, R! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒1茶匙(5毫升)
6 s. B: D) `" l# F) Y" S x鸡精1/2茶匙(3克)8 {. K% ?1 z4 f' U/ |
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做法：
! Q0 r5 ^( f( Z2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。www.tvboxnow.com8 U# |9 P7 c$ k9 v, Y
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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