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准备时间：10分钟' @/ a7 G0 s3 n Q5 D0 v
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烹饪时间：10分钟
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粉丝200g
* H( N$ s$ r3 U7 M6 R5 b2 ?猪肉馅50克
# e% K- V; C& l1 g( }% b蒜茸1汤匙15克
( _9 o% }/ J" e+ n: A- B高汤(或水)3汤匙(45毫升)
, r. L3 S6 S" n9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣酱1汤匙(15克)
& J; f/ p( t! e! r, k7 [香油1/2茶匙(3毫升)
$ i, ]9 K c( }* `6 A4 vwww.tvboxnow.com油1汤匙(15毫升)
|" u5 z# [3 Z$ p3 d# c1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜末2茶匙(10克)www.tvboxnow.com8 o$ x- a1 y1 V6 P; m
酱油1茶匙(5毫升)公仔箱論壇5 {/ M2 n6 m- d* z* O+ h) p
白砂糖1茶匙(5克)$ D' m# V7 Q6 T& Q
葱花1汤匙(15克)
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% u, ~: T0 i' b9 x做法：
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5 i4 ], `7 x5 ~$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。 d9 n, s$ X# L9 ?% \3 ?
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3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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