涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~
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# H" Y" C' a" f, |夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了0 ^& F$ G( |, K" \; l( V
/ B/ g8 a# }0 h7 a& C6 |吃完西瓜
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
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1 j9 x% n7 u9 ?# e, L- G1 S可拿來做菜肴(涼拌) 冰涼、脆脆、香辣
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; w6 S* F B( N3 ]" V公仔箱論壇作法:跟涼拌"大頭菜"一樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b( g6 e! S- R0 X& i
0 _/ C( |- r h4 y/ v* x& dwww.tvboxnow.com1.紅色西瓜皮 將綠皮切除 由於綠皮很硬、厚 切除時要小心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r. F* I4 _2 w9 W! I, p" C8 s
1 _: Y7 K# l# Z$ h: x2 j ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免滑刀危險公仔箱論壇$ J) Q3 u4 r: u' ~1 {
2 \; V, s0 f$ l. f* S2.剩白色西瓜皮後 將它切為薄片
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)
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4 h' R0 f# k& B) M, d* ]2 D, H1 Z公仔箱論壇4.數十分鐘後軟化 去除鹽水 太鹹可用冷開水過一下濾乾
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加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)公仔箱論壇$ ^# j, _5 v: [! M
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做好後 最好放入冰箱冰一下入味 |
發表於 2008-9-23 09:02 PM
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