相思芋丸
0 O& B9 `& e' j' }% Lwww.tvboxnow.com 相思芋丸擁有漂亮的名子,實際更是吸引非常,炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸,口感上佳,令人愛不釋手,難怪得到相思芋之名。
1 a! y& e) U( B& W! R) ]菜式類別:素食公仔箱論壇6 P; h7 }" H& M/ q
煮法:炸|蒸
9 f. b* w/ S3 h+ B公仔箱論壇材料及份量:
, R+ N: w3 D( o1 w7 @1 C# b C3 ]tvb now,tvbnow,bttvb(一)荔芋一斤公仔箱論壇3 B f! Z! p. Y3 _# L5 I
(二)生粉1/3 杯公仔箱論壇) s+ E- @, V. ]4 T9 m: o( y
(三)紅豆茸或蓮茸六兩tvb now,tvbnow,bttvb* Y" F2 z# H$ K) @& S4 K) z; [( p
(四)麵粉一杯加發粉一茶匙2 k# ]$ x9 G8 Y1 M; P
(五)熟油一、二湯羹
( q8 [ b, ]5 ^3 q公仔箱論壇(六)油鑊! k1 }& I+ |, o, V! p6 M
製法:www.tvboxnow.com* l9 z. l# G, f
(一)荔芋批皮,切成厚片,然後蒸半小時至四十分鐘,或至腍為合。
$ U; B. e" d9 d a7 O ~4 y$ O. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)將荔芋搓成茸,即加入生粉及熟油搓勻,然後分成如合桃大小粒,包入紅豆茸搓成丸子,黏上麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 f' F4 {4 P; H2 @0 x6 M
(三)將油鑊燒熱,將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。www.tvboxnow.com8 K$ a. f+ _: m1 f+ u' |
|