相思芋丸
" d+ a# q# G2 Ztvb now,tvbnow,bttvb 相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。
0 {( }' E8 i( m4 otvb now,tvbnow,bttvb菜式類別：素食公仔箱論壇8 p" U, l A1 N. j7 A2 b7 b
煮法：炸|蒸www.tvboxnow.com0 T. z) [3 @$ G4 i; |/ ]
材料及份量:- e! w. U9 d3 ], s7 g
（一）荔芋一斤
, d1 b: I; W# f0 ]( J( a0 o6 Xwww.tvboxnow.com（二）生粉1/3 杯公仔箱論壇- I/ c9 A( M" }1 t( Q
（三）紅豆茸或蓮茸六兩: S) c3 J# E5 K4 f, V7 R
（四）麵粉一杯加發粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~! T& Q5 j7 f1 e
（五）熟油一、二湯羹$ `# ]9 C! U e4 o; f
（六）油鑊
`1 p5 G0 ~" h9 z* r" G5 Y製法:
7 l, p! S; ~# D+ p5 U6 ~) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。
$ G- B8 R: _0 i; b/ i5 htvb now,tvbnow,bttvb（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。' A8 r) y& N* U
（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O6 Q! p$ E7 Q9 a; w
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發表於 2008-9-23 09:22 PM
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