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4 |. I: I, k( O/ ?' d2 m) J+ k! {$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工作壓力大難入睡，廚藝導師黃韻思（米太）的媽媽總會煲這個黨參桂圓茶，喝後會睡得很好。黨參有的補中益氣作用廣為人知，對於脾肺也有一定滋補效果，若本身容易燥熱者，可用花旗參代替。 公仔箱論壇0 ?" x4 d& h- i
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圓肉有補心安神功效，加上甜潤和營養豐富的無花果，令這個茶更美味有益，臨睡前一小時飲用，有助入睡，翌日精力充沛。米太還分享了選購黨參的小貼士──黨參要粗身和紋理深刻，最好見到「獅子盤頭」和橫紋，質量會比較好。
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. M# V) i; `# R& _6 {1 J6 ]材料：黨參兩條、桂圓（圓肉）15克、無花果四顆公仔箱論壇5 M! y2 e1 K1 H% V9 y
( a! x* V9 E3 \- B# _# }公仔箱論壇做法：
9 W0 ]5 m& ^, ~# f, r6 |www.tvboxnow.com1. 用刷子和水把黨參略為洗刷，放入水浸三小時至軟身。! `9 c5 j5 x( A7 \
2. 把浸軟了的黨參斜切成厚片，無花果對半切開。) K7 k, H+ O. _' d3 q7 R8 \
3. 把所有材料和兩公升水放入煲，用大火煲滾後轉小火煲40分鐘，關火，不要開蓋，焗10分鐘便可飲用。
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4 u8 j+ i" x( h' j) X# o. p# A$ efacebook：米太廚房手記TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J) Q0 ^6 F7 i! @: x% p. s3 k5 K
/ X+ ~+ t9 h# y6 d食譜設計及拍攝：黃韻思（米太） |
發表於 2019-1-14 07:02 PM
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發表於 2019-1-14 08:50 PM
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