【團年飯】旺角砵蘭街18禁小菜館！放心叫雞、趙完鬆係乜菜式？
- `, j3 [' O- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r. A/ V @7 D
2019年1月24日www.tvboxnow.com9 f6 v$ N5 n" M- S) o- ^' `" ?
公仔箱論壇/ s! w' ` h% F4 o, d* B
 % ` k- k6 A0 l* S. m* s
! u4 q" J$ n- H) Q; Y" A! k: W性感魷物、新女上場、放心叫雞、趙完鬆、一絲不掛、心酸的二奶‥‥‥先別心邪！以上統統都是旺角一間新開小菜館的菜名。像性感魷物，其實是「椒鹽鮮魷」、放心叫雞即「辣子雞」、趙完鬆是「黃金炸魚皮」，來這裡食團年飯一定不愁話題。以為gimmick先行，一定是菜式水準不高而搞出來的噱頭？非也，這裡的小炒，鑊氣爆棚，比得上深水埗街頭的鐵皮檔。www.tvboxnow.com5 R! v8 i# P+ z$ f: P* O
www.tvboxnow.com/ s+ O c+ m$ V5 D) Q; s
8 G9 p9 Z/ ?" O, ^6 K' o" awww.tvboxnow.com
4 Q' m( u# k$ k7 \. J. \www.tvboxnow.com店名甚有砵蘭街風味的<巨根小菜王>，原來和<正宗水上人氣鍋專門店
; Y$ c6 z( J/ ^4 Z$ |2 |3 e2 ?tvb now,tvbnow,bttvb>份屬同門。地點也隱蔽，要從<正宗水上人氣鍋專門店>內的電梯直上。怕走漏眼就要認實這個門牌。tvb now,tvbnow,bttvb5 s# x' _; Z0 z! p& e4 {
% v0 g) y: \2 t: ^ {7 g h. X {- b& ?. `+ P0 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h6 M. k, {: y3 H+ k* a
餐廳當然不是18禁，不過是菜名踩界，夠抵死。看看餐牌，不計海鮮，單是小炒都有近七十款，平均八十蚊/碟，抵食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e! G$ r' Z F. p5 @+ z( t
/ \6 i* b: _. q8 D% c" hwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {3 Y$ e- s6 a" u# ^
小炒最靠鑊氣，入廚房見大廚非常熟手，配合猛火，三兩下手勢就完成一道菜，快靚正。& R6 I4 u( W; G! R, }1 _- `- ~7 j
, |0 H2 I' Y# c- i1 e/ R u6 ~, Awww.tvboxnow.com細問下發現原來餐廳是<正宗水上人氣鍋專門店>店主新搞作，今次集中做港式小炒：「熟客食慣火鍋，間中都會問有無小炒食。」負責人兼大廚李先生說，加上餐廳位於砵蘭街，想打響名堂，很自然就想到以「MK式抵死啜核」的菜名引人注意：像沙薑雞就改成「用心做雞」，拔絲生炒骨就是「一絲不掛」，連「中美貿易戰」(川椒炒牛肉)都有，落單時一定笑聲連連。
4 F3 }; Y7 X4 [4 E2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [* V3 n0 |+ q$ {7 ftvb now,tvbnow,bttvb餸菜名夠出位，做法選材也有特式，一道「酥炸池魚」，用細size原條池魚仔，蘸薄粉油炸，炸至皮骨皆脆，加少少檸檬汁，已經好香口開胃。
7 M" t* {( p1 ?; W% a3 D" p# l8 F" r+ @+ A. _
 |
發表於 2019-1-26 07:46 AM
| 
千祈唔好食豆腐