[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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主料：鲜虾 www.tvboxnow.com$ O: c2 c. z/ a0 N: J

& k4 m( t" h8 Kwww.tvboxnow.com辅料：水发干贝、香菇、火腿 tvb now,tvbnow,bttvb: W4 ~0 T1 t0 Z/ l4 X& Z% R
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 % b* m1 V5 i2 l

) z0 Z7 w5 z1 y+ ^0 Btvb now,tvbnow,bttvb做法：
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& q( D- C, G+ F3 m- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝；
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7 F0 l' c2 \' E, C/ g* N0 D& E1 S* qwww.tvboxnow.com2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出；
; w7 K0 \; U4 `& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W" F, l2 f9 d- c, y3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 公仔箱論壇4 F# k( W9 h; P7 q% V5 m$ z% r% ?/ s

% H' ]& c2 `" d6 V* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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0 V% Z% z& e8 n+ e调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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做法：
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

" D& t& c/ I# \5 N5 Q
& M' S4 w5 W# y) |谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食             2 M) G8 c8 w9 G$ F- S

$ h, ~0 s, p! ?6 fwww.tvboxnow.com我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享