材料:
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E3 X1 G' _0 z; g9 d. ^% h雞蛋2顆、番茄醬80克、米飯320克、番茄丁60克、雞丁100克,蒜末、香菇丁、白果、蘆筍丁各少許
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1 熱油鍋將雞蛋炒至8分熟,放入番茄醬、番茄丁、米飯,拌勻即可裝盤。$ |3 r" F# Z9 n2 T% p
. C! f; }2 l9 ~+ n4 \公仔箱論壇2 蒜末爆香,放入香菇丁、白果、雞丁、蘆筍丁炒熟,鋪在步驟1上即可。 |